Ці продукти вважають дієтичними, але чи є вони такими насправді?
Вважається, що в грейпфруті містяться унікальні ензими, які допомагають спалювати надлишкові калорії. Нібито, саме ця властивість грейпфрута і є основою грейпфрутової дієти. На жаль, науці поки не вдалося знайти переконливі докази цього твердження.
Вживання знежиреного молока корисно для здоров'я тому, що воно практично не містить жиру, а, отже, не становить жодної загрози талії. Проте невірно вважати, що цей напій допоможе скинути вже наявні запаси зайвої ваги. І не має значення, що в молоці міститься багато кальцію.
Кажуть, що за допомогою кориці можна схуднути, так як вона знижує в крові рівень цукру. Вчені вважають, що це припущення дуже сумнівно.
Перець багатий капсаїцином, який по ідеї повинен спалювати надлишковий жир. Однак у цьому випадку не можна вважати дані наукових досліджень однозначними. Твердих доказів цього не існує.
Багато хто намагається схуднути за допомогою чаю, кави та інших напоїв з вмістом кофеїну. Існує думка, що ці напої прискорюють травні процеси, приводячи до спалювання більшої кількості калорій. І цей ефект наукою також ще не доведений.
А що все-таки може допомогти схуднути? Цільнозернові продукти прискорюють процес спалювання жирів в області талії, а в чорниці і зеленому чаї містяться поліфеноли, які сприяють втраті зайвої ваги.
Корисним є вживання в їжу гарячого супу. Він сам по собі не містить інгредієнтів, що спалюють надлишковий жир, але суп дає відчуття ситості. А це запобігає вживання більш калорійних продуктів.