Худнуть люди катують себе дієтами, відмовою від улюблених, але шкідливих продуктів, а також підрахунком калорій, вважаючи, що схуднення є тяжкою працею.
Але процес позбавлення від зайвих кілограмів можна не просто полегшити, а навіть зробити абсолютно непомітним: потрібно тільки час від часу використовувати кілька нескладних хитрощів.
Самі здорові продукти ставте на саме видне місце в холодильнику - так, щоб, відкриваючи дверцята, вони потрапляли на очі в першу чергу. Раціон можна зробити більш здоровим без особливих зусиль з вашого боку, якщо ви приберете чіпси, цукерки та інші калорійні шкідливості зі свого життя. Скоротити кількість споживаної їжі без надмірного напруження волі дозволить посуд менших розмірів - особливо, якщо у вас є звичка обідати за столом, а не перед комп'ютером або телевізором. Цей момент дуже важливий, оскільки коли ми захоплюємося будь-якою діяльністю, ми з'їдаємо те, що трапляється під руку, навіть коли ми не голодні. Дослідники з Корнельського університету заявляють, що якщо коктейлі і прохолодні напої наливати у вузькі високі склянки замість низьких і широких, обсяги випитого скорочуються приблизно на 37%. Накладайте в тарілку відразу стільки, скільки маєте намір з'їсти, і не набирайте добавку.
Вчені провели експеримент за участю 60 добровольців, яким пропонувалося 650 мл супу в тарілках. Учасники, тарілки яких в ході експерименту непомітно поповнювалися супом (що дуже легко зробити при таких розмірах тарілки), з'їдали на 73% більше за інших.
«У поспіху і суєті повсякденного життя досить складно постійно стежити за своїм харчуванням. Тому потрібно вирішувати задачу з іншого кінця: внести корективи в навколишнє оточення, зробивши так, щоб вона «працювала» на нас, а не проти, - стверджує психолог із США, доктор Брайан Уонсинк. - Сторонячись «харчових пасток» таким чином, можна скинути до 800 г в місяць, не дотримуючись жодних дієт.