Люди недооцінюють невдачі в ході скидання зайвих кілограмів і занадто жаліють себе. Для них відмова від жирної або солодкої їжі сприймається як справжній подвиг.
Фахівці аналізували сім глобальних досліджень, оцінюючи цілі людей (виграш у суперечці, економія грошей або скорочення ваги). Виявилося, що багато худнуть люди розцінюють жертви, на які вони йдуть заради скидання кілограмів, як величезне досягнення, а пончик, з'їдений на вихідних, розглядається ними як звичайна справа.
Схожий метод працює і з процесом грошових накопичень. При великої мети втрата 100 рублів здається чимось незначним, однак саме вона віддаляє від бажаного результату.
Одним з ключових компонентів дієти стала картопля. Дослідження на мишах показали, що його екстракт суттєво згладжував похибки в дієті. Маса гризунів, що споживали крім шкідливих продуктів картопляний екстракт, збільшувалася замість 25-41 грама всього на 7 грамів. Картопля містить безліч вуглеводів і поліфенолів, які позитивно впливають на здоров'я. Цим і пояснюються корисні властивості даного продукту, доступного кожному.