Більшість людей засмучуються, коли порушують дані собі обіцянки дотримуватися дієти. Інші - шукають «чарівну таблетку», яка допоможе схуднути без праці. Як би там не було, експерти вважають, що для уповільнення темпів глобального ожиріння слід докладати серйозних зусиль. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, ожиріння по всьому світу з 1980 року зросла майже в два рази. До 2008 року більше 1,4 млрд. Дорослих мали надлишкову вагу.
Проблему намагалися вирішити на міжнародній конференції дієтологів, яка проходила в Лондоні. Фахівці прийшли до однозначного висновку, що жодна дієта або план схуднення не реалізує завдання істотної втрати ваги без реальних зусиль. Однак, в довгостроковій перспективі, людині важко дотримуватися постійного режиму обмеження калорій. Менше 25% людей слідують взятим перед Новим роком зобов'язаннями довше місяця. Саме вони і добиваються успіху.
Дослідники з Університету Манчестера вважають, що переривчасті дієти можуть принести більше користі. За їх спостереженню кращих результатів досягають пацієнти, практикуючі розвантажувальні дні 2 рази на тиждень, коли калорійність харчування обмежується до 400 одиниць. В інший час також не слід переїдати.
Вчені стверджують, що в такому ритмі можна дотримуватися дієти тривалий час без стресів і з максимальним ефектом.