5850 авторів і 31 редактор відповіли на 28952 питання,
розмістивши 29771 посилання на 8900 сайтів, приєднуйтесь!

Відмова від жиру не допомагає худнути

РедагуватиУ обранеДрук

Відмова від жиру не допомагає худнути

Вживання знежирених продуктів замість молочних не сприяє зменшенню ваги. Такий висновок зробили австралійські дослідники.

Співробітники Організації промислових і наукових досліджень співдружності вирішили визначити, яку користь приносять знежирені молочні продукти.

Для цього 145 дітей віком від 4 до 13 років, що беруть участь в дослідженні, поділили на 2 групи. Учасники першої групи замість звичайних молочних продуктів протягом півроку вживали знежирені, а діти з другої - харчувалися звичним чином.

Вживання молочної продукції та калорійність харчування в двох групах було практично однаковим протягом всього часу проведення дослідження.

З'ясувалося, що хоч учасники з першої групи і з'їдали менше насичених жирів, маса їх тіла і індекс маси тіла ніяк не змінився після півроку, проведеного на молочних продуктах з низьким вмістом жирів.

При цьому дослідники відзначають, що відмова від жирних продуктів все ж несе користь для здоров'я, оскільки сприяє зменшенню рівня холестерину.

Дослідження вчених було опубліковане он-лайн в «Американському журналі клінічного харчування» (The American Journal of Clinical Nutrition).

РедагуватиУ обранеДрук


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Відмова від жиру не допомагає худнути