У столичному та інших регіонах встановилася спекотна погода. І все по-різному рятуються від спеки. Одним з найбільш простих і доступних способів є рясне пиття. Але не кожна рідина допомагає охолодитися і навіть є нешкідливою в таку погоду.
Деякі експерти радять у спеку споживати більше рідини - до 2-3 л в день. Але такі заходи підходять не кожному, пояснює лікар-дієтолог Ірина Лизун з Клініки корекції ваги доктора Ковалькова. Наприклад, рясним питтям краще не захоплюватися людям, що страждають серцевою недостатністю, а також тим, у кого є проблеми з нирками.
«При наявності обмежень по здоров'ю, обсяги води встановлюються захворюванням», - пояснює лікар. Також це стосується людей похилого віку, організм яких не може переробляти великі об'єми рідини. Що стосується здорових людей, то звичайною фізіологічною нормою є 1,5-2 л рідини на день.
Мова йде виключно про чисту воду, зазначила дієтолог. «Всі інші напої - кава, чай, крім того, що містять інші речовини, надають сечогінний ефект. Наприклад, втамувати спрагу чаєм або кавою просто неможливо, так як кількість рідини, яке ви скористаєтесь, буде виведено в повному обсязі », - пояснює Ірина Лизун.
Серед втамовує спрагу напоїв багато згадують холодний зелений чай. Його радять пити невеликими дозами та маленькими ковтками. Дієтолог ж заявляє, що цей чай має сильну сечогінну дію. «Таким чином, краще всього потреба в рідині задовольняється саме чистою питною водою», - зазначає фахівець.
У воду можна додати цитрусових, наприклад лимон або лайм на пару літрів води. Для тих, хто ще не звик пити звичайну воду, це є чудовою альтернативою газованій воді, від якої, до речі, слід зовсім відмовитися. У ній міститься багато цукру, і вона не втамовує спрагу, а навпаки, провокує. А звичайна вода з додаванням цитрусових, на відміну від газованої води, корисна і тим людям, хто бажає скинути зайві кілограми.
Також Ірина Лизун попереджає, що при виборі мінеральної води слід дотримуватися обережності. Для вгамування спраги відмінно підходять столові води з мінералізацією не більше 1 г на літр. Більш висока мінералізація зазвичай зустрічається в лікувально-столових водах, завданням яких є не угамування спраги, а лікування різних захворювань. Таку воду можна пити в необмежених кількостях. «Споживання води з підвищеною концентрацією солей може призвести до каменеутворення і цілому ряду інших негативних наслідків», - заявляє дієтолог.
Думка, що пиво добре справляється з жагою, розходиться. Однак ми часто вживаємо не натуральні пиво, яке являє собою продукт примусової газації, а не продукт природного бродіння. Чи не натуральне пиво напхане консервантами і, по суті, є синтетичним напоєм. Також пиво має виражений сечогінний ефект і не може добре втамовувати спрагу.
За словами дієтолога, пляшкове пиво є не дуже корисним і з іншої точки зору. Це обумовлено тим, що в ньому містяться жіночі статеві гормони, естрогенові компоненти. «Взагалі чоловікам не рекомендується регулярно вживати даний напій, так як він блокує їх гормональну функцію. А для жінок надлишок гормонів також не дуже добре », - зазначила Ірина Лизун.
Також слід врахувати, що на жарі людина швидше п'яніє, і сп'яніння це сильніше. Таким чином, даний напій краще вживати увечері, коли вже не жарко, і краще зупиняти свій вибір на світлих сортах міцністю до 4,5 градусів.
Що стосується кисломолочної продукції, деякі експерти вважають, що вона теж добре втамовує спрагу. Але при цьому не можна забувати про небезпеку харчового отруєння, так як в спеку така продукція швидко псується.