Особливо добре пельмені в омлеті підійдуть для вибагливих діток, яких не завжди так просто нагодувати. А якщо оформити його якою-небудь пикою, то буде справжній фурор.
Приготуйте пельмені в омлеті, це займе у Вас небагато часу, а готову страву вийде ситним, і підійде як друге.
Процес приготування:
• Зварити 15-20 пельменів (якщо зробити самим, то вийде особливо смачно) -
• Розігріти духовку, форму для майбутньої страви змастити олією-
• Зварені пельмені покласти в форму-
• Залити сумішшю з 5 яєць, 1 склянки молока, додати сіль за вкусу-
• Поставити запікатися хвилин на 15-
• Дістати, змастити майонезом, посипати натертим сиром-
• Знову поставити в духову шафу ще хвилин на 5.
Готові пельмені в омлеті потрібно їсти відразу, бажано не залишати на «потім», тому що омлет стане водянистим.