На правах реклами
Кайлі Міноуг, Демі Мур, Мадонна, Дженніфер Еністон ... Дивлячись на фотографії «зірок» в глянцевих журналах, можна тільки позаздрити їх стрункості і витонченості. Причому багато екранні красуні навіть не приховують, що їх тонка талія - результат суворої дієти, і охоче діляться секретами краси з прихильницями.
Чи варто випробовувати на собі «зіркові» дієти? Чия дієта, дійсно, допоможе схуднути, а чия лише зашкодить здоров'ю? Найпопулярніші «зіркові» дієти коментує доктор медичних наук, автор методики лікування надлишкової маси тіла Золота Ігла®, лікар-рефлексотерапевт Маріят Мухіна.
1. Грейпфрутова дієта Кайлі Міноуг
Суть дієти:
Дозволені будь-які продукти, головне, споживати трохи більше 800 ккал в день. Перед кожним прийомом їжі необхідно з'їдати половинку грейпфрута. Вважається, що в ньому містяться ферменти, що спалюють жир.
Коментар доктора Мухіної:
Проти грейпфрута заперечень немає - це корисний фрукт, джерело клітковини, мікроелементів і вітамінів. Однак така низька калорійність може бути небезпечна для здоров'я.
Рейтинг корисності: 2 з 5
2. Жирна дієта Дженніфер Еністон
Суть дієти:
Дженніфер вважає: їж більше жиру - і будеш стрункою. Під час дієти можна вживати рослинну і вершкове масло, а також жирне м'ясо і свиняче сало. Зате заборонені практично всі вуглеводи.
Коментар доктора Мухіної:
Це небезпечна дієта, яка провокує загострення багатьох захворювань шлунково-кишкового тракту, в першу чергу, холециститу і жовчнокам'яної хвороби. Також вона підвищує рівень холестерину в крові і, в кінцевому підсумку, може призвести до атеросклерозу та ішемії серця. Крім того, жирна дієта викликає інтоксикацію. Пара-трійка днів такого харчування - і ви гарантовано будете мати роздутий живіт і депресивний настрій.
Оскільки заборонені овочі та фрукти (джерела натуральних вітамінів), на жирній дієті життєво необхідно приймати аптечні полівітаміни.
Рейтинг корисності: 0 з 5
3. Дієта Софі Лорен
Суть дієти:
Тримати себе у формі великої італійської актрисі допомагають розвантажувальні дні. Софі Лорен через день відмовляється від звичної їжі: з'їдає тільки один ананас і без обмежень п'є воду.
Коментар доктора Мухіної:
Дана дієта досить сумнівна. По-перше, вона занадто одноманітна: три дні на тиждень ананас - і так цілий рік. По-друге, денний раціон менше 900 кілокалорій - це дуже мало. По-третє, коли наступного дня актриса повертається до нормального раціону, виникає ефект маятника - «розгойдуються» обмінні процеси, що може спровокувати патологічно підвищений апетит.
З погляду східної медицини ананас - це продукт з жіночою енергією «інь», що відповідає холоду, сповільненості обмінних процесів, застою. Влітку це ще допустимо, тому що в природі переважає чоловіча енергія «ян». Однак восени і взимку це може призвести до енергетичного дисбалансу в організмі і розвитку хвороб.
Рейтинг корисності: 1 з 5
4. Сироїдіння
Суть дієти:
Всі продукти вживаються в сирому вигляді. Дієта поширюється на все, в тому числі, і на м'ясо. Вважається, що сирі продукти містять «живі» ферменти, що додають сили. До того ж, коли їси сиру, а не варену їжу, більше енергії витрачається на перетравлення. Кажуть, що Ума Турман і Демі Мур - затяті шанувальниці цього типу харчування.
Коментар доктора Мухіної:
Сироїдіння підходить не всім і має протипоказання. Справа в тому, що сира їжа травмує слизову шлунка, що при схильності може сприяти її запалення (гастрит) або навіть малігнізації (рак шлунка).
Крім того, без теплової обробки багато речовин, особливо білки (м'ясна їжа), погано засвоюються. Оскільки засвоєння поживних речовин у Сироїд утруднене, погано переварена їжа піддається гниттю. Це супроводжується інтоксикацією організму, підвищеної втомлюваності, дратівливістю. Також не потрібно забувати про те, що в продуктах, не схильних тепловій обробці (особливо в м'ясі), можуть зберігатися хвороботворні мікроорганізми.
Рейтинг корисності: 2 з 5
5. Дієта від Мелані Гріффіт
Суть дієти:
Кінозірка стверджує, що їй вдалося скинути більше дванадцяти кілограмів, харчуючись одними дарами моря.
Коментар доктора Мухіної:
Оскільки морепродукти багаті йодом, дієта Мелані Гріффіт найбільш фізіологічна для жителів середньої смуги Росії, де дуже виражений недолік цього мікроелемента.
Якщо вживати як білка різноманітність морської фауни (рибу, креветок, восьминогів і т.д.), а в якості джерела вуглеводів - морську флору (водорості), вийде збалансована і дуже корисна дієта, багата мікроелементами.
Рейтинг корисності: 4 з 5
6. Шоколадна дієта Алсу
Суть дієти:
Згідно дієті російської співачки Алсу, протягом дня можна з'їсти два шоколадні батончики (по 40 грамів), а з напоїв дозволений тільки каву без цукру зі знежиреним молоком.
Коментар доктора Мухіної:
Дана дієта відноситься до класу монодієт - це шкідливо. При цьому вона не збалансована і занадто бідна калоріями: добова калорійність ледве досягає 500 ккал, а це більш ніж в 2 рази нижче гранично допустимої норми. На другий день такого харчування гарантований підвищений апетит і дратівливість, а також можливі загострення гастриту і дуоденіту. Шоколадна дієта абсолютно протипоказанням людям з підвищеним тиском.
Єдиний плюс такої дієти - втягнутий живіт, який дозволить влізти в зауженное вечірнє плаття, що мабуть і актуально для співачки з і так гарною фігурою.
Рейтинг корисності: 1 з 5
7. Капустяна дієта
Суть дієти:
Улюблена дієта актриси Сари Мішель Геллар - капустяна. Протягом тижня можна їсти капустяний суп з овочами, рибою і куркою. В будь-якій кількості. Кажуть, на такій дієті можна скинути до 4,5 кг за тиждень: суп заповнює шлунок, а, отже, втамовує голод. До того ж вважається, що капуста сприяє спалюванню жирів.
Коментар доктора Мухіної:
Дана дієта не зовсім вдала. Оскільки в ній дозволено вживати великі обсяги супу - це перерозтягуються шлунок, а, значить, його стінки будуть синтезувати більше ферментів і, відповідно, людині потім буде більше хотітися є.
Якщо Ви вирішите слідувати даній дієті, вам доведеться самим ретельно розраховувати калорійність супу за таблицями і визначати, яку кількість ви маєте право з'їсти, щоб добова калорійність не перевищив 1200-1400 ккал.
Рейтинг корисності: 3 з 5
8. Дієта печерної людини
Суть дієти:
Ця дієта повертає нас до кам'яного віку, коли печерні люди їли всього один раз в день. Ідея дієти в тому, що сучасне триразове харчування (та ще з перекушуваннями між основними прийомами їжі) змушує нас набирати вагу. Актриса Ліз Херлі говорить, що вона їла раз на добу, щоб скинути післяпологові кілограми.
Коментар доктора Мухіної:
На мій погляд, немає великого сенсу в одноразовому прийомі їжі. Крім раздразненного апетиту і нервозності ви нічого не виграєте.
Ця дієта хороша тільки для людей з величезною силою волі. А після її закінчення буде важко зафіксувати вагу на досягнутій позначці. Крім того, на даній дієті не виключені проблеми з жовчним міхуром.
Рейтинг корисності: 2 з 5
9. Макробиотика
Суть дієти:
«Макробіотика в перекладі означає -« довге життя ». Даною системою живлення дотримуються Гвінет Пелтроу, Мадонна і багато інших зірок Голлівуду. Згідно з принципом східної медицини, продукти діляться на «інь» (жіноча енергія - зима, холод, ніч, місяць) і «ян» (чоловіча енергія - спека, літо, день, сонце). Щоб добре себе почувати восени і взимку, необхідно вживати більше продуктів «ян», так як це пора енергії «інь». А влітку раціон повинен переважно складатися з продуктів, що містять «інь».
Продукти, насичені енергією «ян»: гречка, пшениця, горох, нут, редис, ріпа, петрушка, кріп, морква, насіння гарбуза, креветки, оселедець, сардини, ікра, яйця, птиця, баранина, яблука.
Продукти, насичені енергією «інь»: баклажани, помідори, картопля, перець, буряк, часник, кукурудза, жито, овес, яловичина, свинина, практично всі молочні продукти, фрукти (крім яблук).
Коментар доктора Мухіної:
Дана система харчування є найбільш фізіологічною, так як різноманітна, збалансована, а кількість продуктів призначається відповідно до норм енергетичних потреб. Принципи макробиотики використовуються в центрах Оргітея® при лікуванні ожиріння за авторською методикою Золота ігла®.
Рейтинг корисності: 5 з 5
Джерело: Клініка «Орігітея»