На Сході повні люди зустрічаються рідше, ніж на Заході. Може бути тому, що у них прийнято їсти паличками, а може бути тому, що для підтримки нормальної ваги там використовуються принципи китайської традиційної медицини.
... коли ми маємо справу з накопиченням надлишкової ваги, то проблема, як правило, зводиться до дефіциту ян і, відповідно, надлишку інь (тут все взаємопов'язане). Ті, хто бореться з надмірною вагою самостійно, виснажуючи себе модними дієтами, вичитаними в глянцевих журналах, або жорсткими правилами (солодке і жирне під забороною, після шостої вечора нічого не їсти) - дилетанти. Розумні люди борються із зайвими кілограмами по науці - це єдиний спосіб схуднути назавжди, а не на один-два місяці: поки оголодавший організм не дорветься до різноманітної їжі.
Отже, ми вирішили все робити правильно і прийшли до фахівця, наприклад, до дієтолога. Передбачається, що він, по-перше, оцінить наше статура і склад тіла (м'язи, жир) і пояснить, скільки кілограмів доведеться скинути. По-друге, дасть направлення на дослідження гормонального фону, обміну речовин і ще чогось такого. По-третє, розповість, що їсти можна, що не можна, а в ідеалі вручить два списки - червоний і зелений. Ну, в крайньому випадку, видасть таблицю для підрахунку калорій. По-четверте, пропише таблетки, що знижують апетит, і ненав'язливо порадить робити ранкову гімнастику, а ще краще записатися на аеробіку або шейпінг - щоб жир швидше спалювався.
Так або приблизно так виглядає західний підхід до схуднення. Східний, тобто заснований на китайській традиційній медицині - інший, хоча одна схожість між ними все ж таки є.
Подібність
«Жерти треба менше!», - Таку пораду давала бажаючим схуднути прима-балерина Майя Плісецька. Китайці з її думкою повністю згодні - надмірна вага безпосередньо пов'язаний з харчуванням, і без зниження калорійності чекати зниження ваги безглуздо. Так що обмежувати себе у вуглеводах і жирах доведеться незалежно від того, звідки родом метод схуднення.
Відмінності
Традиційна китайська медицина на відміну від прямолінійної європейської вибудувана на образах і орієнтується на образне мислення. Такі поняття як порожнеча-повнота, холод-жар, дефіцит-надлишок - для її прихильників не порожній звук, а опис процесів, які реально відбуваються в організмі.
А ще китайці ділять все навколо на інь і ян. Інь - жіноче начало, ян - чоловіче. Інь - холод, ян - жар. Інь - пасивність, ян - активність. Стану організму людини теж можна класифікувати на інь (тьмяний погляд, млявість, сповільненість рухів, блідість, депресивність, низький кров'яний тиск) і ян (живий погляд, перезбудження, почервоніла шкіра, пітливість, агресивність, високий кров'яний тиск).
До речі, коли ми маємо справу з накопиченням надлишкової ваги, то проблема, як правило, зводиться до дефіциту ян і, відповідно, надлишку інь (тут все взаємопов'язане). Здавалося б, аби позбутися зайвих кілограмів, треба лише посилити чоловіче начало і тим самим пригасити жіноче. Але це в теорії, а на практиці все складніше.
Чи (ци) - Життєва енергія, джерело сили для живої та неживої матерії. В організмі людини чи рухається за визначеними маршрутами - меридіанах. Вона як вода, а меридіани як канали, в яких є свої шлюзи і замки - це особливі точки. Вся ця система динамічна і, разом з рідинами тіла, повинна знаходитися в рівновазі. Причому чі теж ділиться на інь і ян.
Перш ніж починати боротьбу з жиром, недостатньо розібратися з інь-ян, треба ще перевірити, що діється з енергією чи. Де її достатньо, а де мало?
Головні синдроми товстунів
Діагноз, який є майже у всіх володарів пишних форм - дефіцит чи в системі селезінки і підшлункової залози. Наявність цього синдрому призводить до того, що в організмі починає затримуватися рідина, китайці називають її слизом або флегмою. В результаті дефіциту чи створюються умови, додатково сприяють формуванню ожиріння. Для скептиків: в підшлунковій залозі, дійсно, синтезуються травні ферменти і гормони, що регулюють вуглеводний обмін.
Тепер про селезінці. З точки зору китайської традиційної медицини проблеми з будь-яким органом пов'язані з сильними і тривалими емоціями. Селезінка реагує на підвищену тривожність. Можна сказати, що тривожні люди підсвідомо спеціально набирають вагу, щоб захиститися, створити бар'єр між собою і зовнішнім світом. І до тих пір, поки тривога не піде (чі селезінки не відновиться) походить буде непросто. А жорстка дієта без корекції синдрому ні до чого хорошого не приведе - вона тільки посилить дефіцит енергії в системі. У гіршому випадку справа може закінчитися нервовим зривом, а в кращому - кілограми миттєво повернуться назад при найменшому послабленні в раціоні.
Другий синдром, який сприяє зайвій вазі - стагнація (затримка, порушення вільної циркуляції енергії) чи печінки. Основна функція печінки - детоксикація. Якщо вона кульгає, то організм починає самоотравляться продуктами обміну, так би мовити, «зашлаковуватися». І розщеплювати зайві жири стає проблематично: не до них тепер. Повертаючись до теорії емоцій: стагнація чи печінки провокується стресами (гнівом і дратівливістю). Ну, а стресів у нашому житті більше ніж достатньо ...
Коментар спеціаліста
Для професіонала часто однієї діагностики з мови буває достатньо, щоб отримати уявлення про всі синдромах пацієнта. Наприклад: мова блідий, практично без нальоту, а бічних краях - сліди / відбитки від зубів. Це говорить про дефіцит чи селезінки - підшлункової залози. Сидить така людина на дієті, а толку немає. Він і не здогадується, що йому, перш ніж голодувати, треба б відновлювати ян і відновити приплив чи. Інший приклад: мова почервонілий - це вже натяк на стагнацію чи печінки ...
Роганін Ігор Миколайович, лікар-іглотерапевт «Медичного центру на Покровці»
Східна діагностика
- Опитування і огляд. На цьому етапі з'ясовується співвідношення інь і ян в організмі, ставиться попередній діагноз по синдромам.
- Пульсова діагностика - фахівець з китайської традиційної медицини аналізує пульс пацієнта. За допомогою цього методу уточнюються дані огляду і опитування. Пульсова діагностика дозволяє виявити обидва основні синдрому, що сприяють надмірної ваги.
- Діагностика за мовою - додатковий метод обстеження, що дозволяє уточнити синдроми.
- Лабораторні дослідження: біохімія, гормональний профіль. До традиційній китайській медицині цей метод не має відношення, але якщо є насторожуючі фактори, він використовується.
- Аурікулодіагностика - діагностика по вуху: не дарма ж вважається, що на нього проектується весь організм.
Худнемо по китайській науці
Тут все залежить від поставленого діагнозу. У чому причина надмірної ваги? Якщо переїдання, то комплекс похудательной заходів буде одним. Якщо дефіцит чи в системі селезінки і підшлункової залози, то іншим.
Якщо ж говорити про схему лікування, то тут можна виділити шість основних пунктів.
- Раціональне харчування з урахуванням калорійності і інь і ян продуктів.
- Зменшення апетиту за допомогою голковколювання (корпорального - точки на тілі, і аурікулярная - точки на вушній раковині). Виявляється, що на нашому тілі навіть є такі точки, стимуляція яких може спричинити зменшення об'єму шлунку!
- Робота з синдромами (чжень-цзю-терапія). Чжень - укол (голковколювання), цзю - припікання (прогрівання точок теплом від полинової сигари).
- Робота з емоціями - це до психолога!
- Поліпшення обміну речовин - метод фахівець з китайської традиційної медицини підбирає індивідуально.
- Фітотерапія (трав'яні ліки підбираються згідно виявленим синдромам).
- Гімнастика, поліпшує циркуляцію чи і гармонізує інь і ян - цигун.
Щоб такого з'їсти, щоб схуднути?
Давати поради направо і наліво - не в правилах фахівців з китайської медицини. Рекомендації по зниженню ваги даються індивідуально після ретельного обстеження. Однак з базових принципів раціонального харчування таємниці ніхто не робить.
Оскільки найчастіше надмірна вага пов'язаний з недоліком ян в організмі, то в будь-якому випадку ян-продукти в раціоні не завадять. Хто не в курсі - мова йде про, так званих, «гарячих» продуктах: м'ясі, злаках (суцільних), фруктах, имбире (підійдуть будь-які спеції, в тому числі і перець, але не захоплюйтеся, вони піднімають апетит!). Відповідно, холодними інь-продуктами захоплюватися не варто: шоколадом, рибою, овочами (особливо, коренеплодами - овочами, які дозрівають без сонця). І без холодних напоїв і морозива теж краще обійтися. Майте на увазі: чим більше оброблений продукт, тим менше в ньому залишається ян!
Дякуємо за консультацію Роганін Ігоря Миколайовича, офіційного представника міжнародного центру традиційної китайської медицини при Всесвітньої Асоціації голковколювання, лікаря-голкотерапевта «Медичного центру на Покровці»
