Вживання арахісу, крім іншого, допомагає нарощувати масу тіла і позитивно позначається на стані артерій.
Недавнє дослідження властивостей лісових горіхів арахісу довело, що в первозданному вигляді цей плід містить багато протеїну. Таким чином, арахіс ефективно допомагає тим, хто бажає наростити м'язову масу.
Крім цього, завдяки вмісту мононенасичених жирів, несолоний арахіс допомагає контролювати рівень холестерину, що робить благотворний вплив на артерії людини. Також в арахісі міститься залізо, нормалізує роботу кров'яних клітин. Вдобавок лісовий горіх містить біофлавоноїд ресвератрол, що сприяє поліпшенню кровотоку в мозку на 30%.
Ще арахіс містить таке корисне речовина, як нікотинова кислота, яка сприяє відновленню пошкоджених клітин. Це є додатковим захистом від вікових когнітивних порушень і хвороби Альцгеймера.
Крім того, горіх знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань і раку, оскільки містить багато вітаміну E. Волокна арахісу сприяють боротьбі з проблемами з шлунково-кишковим трактом. Також горіхи покращують виробництво чоловічих і жіночих гормонів. Експерти відзначають, що арахісове масло, що містить частинки шкірки, набагато поживні масла з очищених горіхів.