Якщо ваші звичайні снеки не містять горіхів, ви не отримуєте важливі поживні речовини.
Волоські горіхи: запобігають запалення
Багаті антиоксидантами, захищають організм від клітинних ушкоджень, спровокованих серцевими захворюваннями, раком і передчасним старінням. Волоські горіхи багаті жирними кислотами омега-3 - відмінними протизапальними засобами. Якщо ви не любите рибу, головне джерело ненасичених жирів, отримувати їх можна з волоських горіхів. Завдяки вмісту марганцю, що зменшує ПМС, цей снек покращує настрій у важкі дні місяця.
Одна порція: приблизно 14 половинок волоських горіхів = 18 г жирів, 185 калорій.
Мигдаль: корисний для кишечника
У мигдалі міститься найбільша кількість волокон (3 г на 28 г горіхів) і потужний антиоксидант вітамін E. Мигдальні горіхи дозволять вам вміститися в самі вузькі джинси. Опубліковане Міжнародним журналом про ожиріння дослідження доводить, що низькокалорійна дієта, заснована на мигдалі, набагато ефективніше тих, які складаються зі складних вуглеводів. Мигдальний горіх також корисний для кишечника. Дослідження доводить, що мигдаль збільшує вміст корисних бактерій, що поліпшують роботу імунітету.
Одна порція: приблизно 23 горіха = 15 г жирів, 170 калорій.
Кешью: сприяють поліпшенню мозкової діяльності
Вони багаті цинком і залізом. Залізо потрібно для харчування мозкових клітин киснем і запобігає анемії. Що стосується цинку, він поліпшує імунну систему, підтримує зір. Крім того, в кешью багато магнію: 30 г містять приблизно 25% добової норми. Даний хімічний елемент сприяє поліпшенню пам'яті і уповільнює її втрату з віком.
Одна порція: приблизно 18 горіхів = 13 г жирів, 165 калорій.
Бразильські горіхи: сильне засіб, що захищає від раку
Один горіх містить добову норму мінералу селену, що запобігає раку простати, кісток і грудей. Нещодавно проведене дослідження довело, що міститься в бразильських горіхах і сої селен пригнічує розвиток ракових клітин і допомагає в боротьбі з раком простати. Але не слід перевищувати денну норму, бо надмірна кількість селену шкодить здоров'ю.
Одна порція: 5-6 горіхів = 18 г жирів, 185 калорій.
Горіхи макадамія: багаті ненасиченими жирними кислотами
Цей горіх один з найбільш калорійних, він багатий ненасиченими жирними кислотами, корисними для серця. Горіхи макадамія зменшують кров'яний тиск і вміст шкідливого холестерину. Проведене Університетом штату Пенсільванія дослідження довело, що додавання в щоденний раціон горіхів макадамія зменшує рівень холестерину і тригліцеридів на 10%.
Одна порція: приблизно 10 горіхів = 22 г жирів, 200 калорій.
Фісташки: низькокалорійні горіхи
Фісташки є самими низькокалорійними горіхами, кожна з них містить менше 4 калорій. Шкаралупа горішків сприяє схудненню, уповільнюючи швидкість поїдання снеки (в підсумку ви з'їдаєте менше). Також фісташки полегшують дихання. Центр раку при Техаському Університеті провели дослідження, яке довело, що 55 г цих горішків зменшують ризик розвитку раку легенів.
Одна порція: приблизно 50 горіхів = 14 г жирів, 160 калорій.
Фундук: не тільки кавовий ароматизатор
Фундук багатий мононенасичені жири, які поліпшують роботу серцево-судинної системи та контролюючими діабет другого типу. Він містить антиоксидант вітамін E, що запобігає макулярную дистрофію і катаракту, скорочує ризик недоумства і зберігає здорову шкіру.
Одна порція: приблизно 21 горіх = 17 г жирів, 180 калорій.