Описується нижче дослідження було зроблено нами у зв'язку з повідомленням Р. Хейса і співавторів про негативний вплив сахарозному дієти на перебіг вагітності. За цими даними, у щурів, які отримували тільки одну сахарозу, вагітність наступала в ті ж терміни, що і в контролі (нормальний раціон), але число місць імплантації було знижено, як у оваріоектомірованних самок. Сахарозний дієта приводила до повної загибелі плодів, самки ж все залишалися живі. Таким чином, був отриманий відомий ефект значно більшої чутливості плоду по відношенню до різних ушкоджувальних чинників.
А. П. Дибан встановив, що при вмісті щурів на цукрі й воді дроблення і міграція зиготи по яйцепроводу здійснюються нормально. Але потім бластоцисти НЕ імплантуються і на 14-15-у добу всі гинуть.
Ми провели дослідження на щурах лінії Вістар масою 180-230 г. За допомогою вагінальних мазків в досвід відібрали самок в стадії проеструса і на 17 год підсаджували їх до самців. Вранці проводили повторний аналіз вагінальних мазків на наявність в них сперматозоїдів. День виявлення сперматозоїдів в мазку вважали першими добами вагітності. Потім тварин ділили на три групи, і протягом наступних 20 діб вагітності щури отримували раціони, які на 90% калорійності складалися з гранульованого корму - контрольна група, а в експерименті - 90% калорій раціону було за рахунок білого або жовтого цукру. Інші 10% калорійності забезпечувалися вареним курячим яйцем. На 21-у добу вагітності всіх щурів забивали і після розтину підраховували число жовтих тіл, місць імплантації, мертвих плодів і плодів з крововиливами, визначали перед- і постімплантаціонних їх загибель.
Як видно з отриманих результатів (табл. 12), білий цукор різко збільшив постімплантаціонних загибель ембріонів, знизив середню кількість живих плодів на одну самку, їх середню масу і різко збільшив число плодів з крововиливами. Тільки в цій групі було виявлено 20 мертвих плодів. Жовтий цукор більш ніж в 2 рази знизив предимплантационний загибель навіть у порівнянні з контрольною групою і за всіма іншими показниками дав кращі результати, ніж білий.
У даному експерименті здійснювали цитоморфологічне дослідження печінки щурів, забитих на 21-у добу вагітності. На гістологічних препаратах вивчали морфологію печінки, мітотичний індекс і об'єм ядер. При мікроскопічному дослідженні контрольних щурів виявили клітинний і ядерний поліморфізм, синусоїди і жовчні канали були розширені і простежувалися протягом всієї печінкової часточки. У дослідах з білим цукром тканину печінки характеризувалася тими ж змінами, що і в контролі, а також наявністю великої кількості (12-37 в полі зору при збільшенні 480) вакуолей, що свідчить про жирової дистрофії печінки. У тварин, які отримували жовтий цукор, жирова дистрофія зустрічалася рідше (у 37% щурів проти 86% в дослідах з білим цукром) і була менш інтенсивною. Жовтий цукор в порівнянні з білим дав кілька більше збільшення тетраплоідних клітин, хоча індекс плоїдності у всіх трьох групах виявився приблизно однаковим.
У другій серії дослідів вивчали вплив меншою з досліджуваних доз жовтого цукру (2 г / кг) на плодючість щурів і розвиток приплоду. У досвід взяли 18 самок лінії Вістар масою 100 г і самців масою 140 г. Самок розділили на три рівні групи. Протягом 6 міс самкам 1-ї групи вводили зондом в шлунок фізіологічний розчин (контроль), 2-й - білий цукор, 3-й - жовтий. Після того як самки були покриті, отримали перший, а потім і другий приплід. З першого приплоду кожної групи взяли по три статевозрілі самки, яким протягом 3 міс вводили ті ж розчини, що і їх матерям.