Курага є досить калорійним продуктом, але і на ній можна успішно схуднути.
При цьому організм отримає багато корисних речовин, адже курага містить так потрібні нам залізо, калій, магній, вітаміни А і Е. Важливо навчитися вибирати якісну курагу. Вона не повинна бути занадто сухою або вологою, а також занадто яскравою, як з картинки. Яскраво-оранжеві або червоні плоди, швидше за все, оброблені хімікатами, а ось натуральний колір висушених абрикосів якраз не надто насичений і не такий гарний, а злегка червонуватий. Хороша курага повинна бути досить великою, чистою і пружною.
Будь-яку курагу, навіть якщо ви абсолютно впевнені в її якості, перед використанням в їжу краще замочити в теплій воді хвилин на десять, а потім гарненько промити проточною водою. Можна використовувати цей корисний сушений фрукт як перекушування між звичайними прийомами їжі, адже курага дуже добре притупляє голод і задовольняє потребу в солодкому. Звичайно, потрібно не забувати про її калорійності і не переборщити з кількістю. Кількох штучок в день при звичайному харчуванні буде цілком достатньо.
Як є курагу, щоб схуднути?
- Що стосується використання кураги в якості продукту для схуднення, то існують різні варіанти розвантажувальних днів і дієт з її участю. Найпростіший розвантажувальний день проводиться на 200 грамах кураги, які потрібно розділити на 4-5 порцій. Є повільно, добре розжовуючи, а запивати можна зеленим чаєм. Додатково пити воду весь день, літра півтора обов'язково. Такий розвантажувальний день можна влаштовувати щотижня.
- Для бажаючих урізноманітнити меню і продовжити дієту можна додатково підключити запарену напередодні гречку (Один стакан сухої крупи на дві склянки окропу). Її дозволяється їсти без обмежень по кількості разів, але тільки без солі, інших приправ і масла. Кураги в цьому випадку можна буде з'їсти всього 100 грамів на день. Питний режим буде той самий. На такому раціоні без шкоди для організму можна перебувати від двох до семи днів.
- Ще один цікавий і смачний варіант розвантажувального дня на куразі добре проводити в сезон свіжих абрикосів. На день потрібно буде вичавити півтори склянки абрикосового соку, змішати його в блендері з 200 грамами кураги. Вийде смачний і дуже корисний смузі. Пити його потрібно буде рівними порціями протягом усього дня. Вода також обов'язкове.
- Тижнева дієта на куразі включатиме білкові продукти й овочі з фруктами. Обов'язково раз на день потрібно буде з'їдати порцію в 200 грамів білка (Птахи, риби, пісного м'яса, квасолі). Способи приготування тільки дієтичні, ніякого обсмажування. В інший прийом їжі можна їсти фрукти (за винятком бананів і винограду) або будь-які овочеві салати. А ось курагу пропонується вживати у вигляді смачного десерту. Цей рецепт сподобається ласунам.
- 50 грамів кураги відварити до м'якості, подрібнити в пюре і ще потомить на плиті. Збити в піну два яєчних білка, змішати з постигла курагою, викласти цю масу у формочки і запекти в духовці протягом 15 хвилин. Цей десерт краще з'їдати вранці або вдень, а ввечері їсти овочі або білкову їжу.
Результати по втраті ваги на куразі становлять у середньому півтора-два кілограм за один розвантажувальний день і до п'яти кілограмів за тиждень.
Одночасно ви очистите свій організм, адже цей бурштиновий фрукт має виражену сечогінну і послаблюючу дію.