Люди, щодня п'ють фруктовий сік, мають значно більш високий кров'яний тиск, ніж ті, хто не захоплюється напоєм.
Про результат дослідження повідомили вчені з Технологічного університету Суинберна в Мельбурні, Австралія. Автор роботи заявив, що висновки мають важливе значення, оскільки склалося загальноприйнята думка про фруктовому соку, як корисному для здоров'я. Напій містить необхідні вітаміни, але рясніє цукром при дефіциті клітковини. Щоденний прийом порції соку вносить вклад в надмірне споживання цукру, прийняте в розвинених країнах, посилюючи статистику по високого артеріального тиску, серцево-судинних захворювань, ожирінню і діабету.
Одна порція апельсинового соку містить 115 калорій, що еквівалентно семи чайних ложок цукру. Те ж кількість Коли збагатить організм на 139 калорій. Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує обмежити споживання цукру шістьма чайними ложками на день.
Надлишок солодощів в напоях стає причиною гниючих зубів у дітей. Кожна восьма дитина у Великобританії страждає карієсом з трьох років. Батьки, дозволяючи малюкам пити соки і солодкі напої, обмежили їх у споживанні чистої води і молока.