Британські вчені досліджували склад фруктових соків, коктейлів та напоїв, які пропонуються в торгівлі, як здорова їжа для дітей. Виявилося, що четверта частина продукції містить більше цукру, ніж така ж порція Coca-Cola.
Зі склянкою Coca-Cola дитина отримує п'ять чайних ложок цукру, а в смородиновому соку марки Apple знайшли сім ложок цукру на склянку. Інші три чверті напоїв за змістом глюкози не поступаються скандальної газованій воді.
Споживачі не знають про небезпеку, хоча продукція промаркована належним чином. Справа в тому, що реклама сформувала стійкий образ соку, як продукту, корисного для здоров'я.
У фруктовому соку цукру відокремлені від клітковини, а значить, вони швидко засвоюються. Вільна фруктоза дає надмірну кількість калорій. Це призводить до набору зайвої ваги, підвищення ризику розвитку діабету і серцево-судинних захворювань. Крім того фруктовий сік руйнівно діє на зуби.
Вчені закликають батьків прибрати солодкі напої з щоденного раціону дітей, замінивши їх свіжими фруктами. Нехай соки і коктейлі радують малюків тільки у свята.