5850 авторів і 31 редактор відповіли на 28952 питання,
розмістивши 29771 посилання на 8900 сайтів, приєднуйтесь!


Цукор і сіль: вся правда

РедагуватиУ обранеДрук

Цукор і сіль: вся правда

Не дозволяйте солі і цукру псувати своє здоров'я. Дізнайтеся про переваги нізкосахарной і гіпонатріевой дієти.

Ви звикли пити каву з однією ложкою цукру? А що ви скажете щодо 20? Саме стільки доданого цукру кожен день вживає середньостатистична людина. Ця кількість удвічі вище рекомендованої норми. До речі, з сіллю ситуація аналогічна. Згідно з проведеним у 2009 році опитуванням, доросла людина в середньому отримує щодня більше 3400 мг натрію, що втричі перевищує максимально допустиму дозу.

Вам цікаво, до чого призводить вживання надмірної кількості цукру або солі? Давайте дізнаємося.

Надмірне вживання цукру:

- Збільшує об'єм талії і викликає розвиток ожиріння, так як продукти з високим вмістом цукру зазвичай висококалорійні. Люди, які страждають від ожиріння, більше за інших схильні до ризику розвитку діабету другого типу і серцево-судинних захворювань.

- Викликає розвиток карієсу. Цукор вступає у взаємодію з мікробами в порожнині рота і утворює кислоти, які руйнують зубну емаль і викликають карієс.

Надмірне вживання солі:

- Збільшує кров'яний тиск і ризик серцево-судинних захворювань.

- Сприяє вимиванню кальцію з організму, приводячи до втрати кісткової маси і розвитку остеопорозу.

- Порушує роботу легенів і підсилює астматичні ознаки.

- Збільшує ймовірність смерті від інсульту на 89% і від серцево-судинних захворювань на 44%.

Ви думаєте, що знаєте, як цукор і сіль впливають на ваш організм? Пропонуємо вашій увазі кілька поширених помилок.

Затвердження. Більша частина солі потрапляє в організм через домашню їжу.

Брехня. Приблизно 77% натрію, який потрапляє в наш організм, міститься в ресторанних стравах і технологічно переробленої їжі.

Затвердження. У меді і коричневому цукрі міститься менша кількість калорій, ніж у білому цукрі.

Брехня. Одна чайна ложка коричневого цукру містить приблизно стільки ж калорій, як одна чайна ложка білого цукру. А в столовій ложці меду на 15 калорій більше, ніж в такій же кількості білого цукру.

Затвердження. Морська сіль більш корисна, в порівнянні з їдальнею.

Брехня. Морська сіль дійсно багата натрієм. А за рахунок більш великих гранул, ви, ймовірно, отримаєте його навіть більше, ніж при вживанні традиційної солі.

Затвердження. Цукром багата корисна їжа, така як фрукти і молочні продукти.

Правда. Цукор міститься в овочах, молоці і фруктах, які багаті природним цукром і корисними поживними речовинами.

РедагуватиУ обранеДрук

Схожі питання


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Цукор і сіль: вся правда