Юксовско-Сартланская хвороба (синонім гаффская хвороба) - гостре аліментарно-токсичну захворювання, що виявляється поразкою скелетної мускулатури, нирок і нервової системи. Юксовско-Сартланская хвороба виникає при вживанні в їжу озерної риби, в тканинах якій накопичуються токсичні речовини, що потрапляють у воду з грунту і деяких рослин. В організмі людини або тварин ці токсичні речовини викликають дистрофічні зміни в гангліозних клітинах кориголовного мозку і бічних рогів спинного мозку, поперечносмугастих м'язових волокнах і епітелії звивистих канальців нирок.
У Радянському Союзі спалаху юксовско-Сартланская хвороби зареєстровані в районі озер юксовско (Ленінградська область) і Сартлан (Західний Сибір), у Харківській області та ін.
Захворювання починається через кілька годин, діб після вживання в їжу отруйної риби і проявляється різкими болями у м'язах, що посилюються при рухах або їх обмацуванні, блювотою, посиленим потовиділенням, субфебрильною температурою і олігурією. Сеча набуває кольору м'ясних помиїв, при дослідженні в ній виявляють білок, циліндри, міоглобін і креатин. У 1-2% випадків захворювання закінчується смертю від асфіксії або уремії, в більшості ж випадків через кілька днів настає одужання. Перенесене захворювання імунітету не залишає. Лікування. Хворого необхідно госпіталізувати. В умовах стаціонару проводять гемодіаліз (за допомогою штучної нирки) І обменное переливання крові (Кровопускання і кровезамещеніе), внутрішньовенно ізотонічний розчин хлориду натрію і 5% розчин глюкози.
Призначають постільний режим і рясне пиття.
Профілактика: при спалаху захворювань, підозрілих на юксовско-Сартланская хвороба, забороняють вживання в їжу риби з даного водоймища до визначення її токсичності (проба на кішках, дуже чутливих до цієї отрути і що гинуть протягом декількох днів після поїдання токсичних продуктів).
Юксовско-Сартланская хвороба (синонім: гаффская хвороба, гаффско-юксовско хвороба) - гостре захворювання (аліментарно-токсичну), що виявляється поразкою скелетної мускулатури і нирок (міоренальний синдромом) з одночасним ураженням нервової системи.
Юксовско-Сартланская хвороба відома у вигляді рідкісних спалахів серед населення рибальських селищ озер юксовско (Ленінградська область, 1934-1935) і Сартлан (Західний Сибір, 1946-1948) при харчуванні рибою в умовах незвичайного режиму водойм. Спалахи того ж захворювання (понад 1000 випадків) спостерігалися в період 1924-1940 рр. серед робітників Гаффского затоки в Східній Пруссії. Риба (щука, судак та ін.) Набуває токсичні властивості за рахунок, як припускають, отруйних речовин, що вимиваються з грунту, водоростей або ріжків, що потрапляють у воду при зміні рівня водойм, переважно у весняно-літній сезон. Одночасно з людьми хворіють і тварини, що харчуються рибою.
Термостабільне токсичну речовину міститься головним чином в багатьох жиром тканинах риб і діє на нервову систему через судинні та інші рецептори, а також призводить до втрати глікогену в скелетних м'язах і накопичення молочної кислоти з вивільненням міоглобіну, який, проходячи через ниркові клубочки, пошкоджує канальцевий епітелії. У важких випадках розвивається смертельна уремія. Гіперкаліємія призводить до ураження міокарда. Повторне вживання риби викликає нові напади хвороби.
Найбільші патоморфологічні зміни знаходять в нервовій системі (набухання, вакуолізацію аж до некрозу гангліозних клітин кори, бічних рогів спинного мозку), в скелетної мускулатури (некроз волокон по типу ценкеровський, особливо в литкових, поперекових, дихальних м'язах) і в нирках (скупченню зернистих білкових мас в порожнині капсул, тьмяне набухання епітелію звивистих канальців, велика кількість дрібнозернистих циліндрів).
Хвороба починається раптово під час фізичного напруження (через 10-70 годину. Після вживання в їжу риби) резчайшімі болями у м'язах ніг, рук, попереку, грудної клітки, що посилюються при найменшому русі (гострий аліментарний міозит). Через різку хворобливості дихальних м'язів утруднюється подих- розвиваються ціаноз, сухість у роті, пітливість, блювота. Свідомість зберігається. Глибока чутливість збережена. При пальпації м'язи і нервові стовбури болючі. Температура нормальна або підвищується до 38 °. Сечі мало, вона червоно-коричневого або бурого кольору, містить білок від 0,5 до 12 ‰, зернисті і гіалінові циліндри, еритроцити, міоглобін, креатин.
Больовий напад триває від 3 годин до 4 діб, потім болі поступово стихають, відновлюється нормальна забарвлення сечі, але протеїнурія залишається протягом 1-3 тижнів. У 1-2% випадків настає смерть від уремії, рідше - вже в перші години захворювання від асфіксії внаслідок ураження дихальної мускулатури.
Лікування: постільний режим, тепло, вітамінотерапія, глікокол (через ураження мускулатури). Доцільні сучасні методи лікування гострої гемолітичної нирки, включаючи обмінне переливання крові, гемодіаліз.
Профілактика випливає з етіології хвороби. Токсичність риби можна виявити БіоКонтрол: після згодовування токсичних продуктів у кішок настає параліч і вони гинуть в найближчі дні.