Завдання уроку-сформувати в учнів поняття про подразнення, порушення та проведення збудження по нерву.
Устаткування. Демонстраційний матеріал: таблиці: «Епітеліальні, з'єднувальні та м'язові тканини», «М'яз та її робота», «Будова нервової тканини» (з таблиць з анатомії та фізіології людини А. Н. Кабанова. М., Учпедгиз, 1952) або «Нервові клітини і схема рефлекторної дуги ».
Роздатковий матеріал (на чотирьох чоловік, на 2 столи) г задня лапка жаби зі знятою шкірою, два пінцета, ватний джгутик, нитка довжиною в 10 см, батарейка від кишенькового ліхтаря.
План уроку
| 1. Вивчення нового матеріалу. Властивості м'язової і нервової тканини. | Розповідь вчителя і демонстрація таблиці (підготовка до лабораторної роботи). Лабораторна робота з ізольованою лапкою жаби |
| 2. Перевірка виконання лабораторної роботи. | Звіти учнів. |
| 3. Узагальнення і висновки. | Бесіда. |
Проведення уроку
На даному уроці учні вперше самостійно проводять фізіологічні досліди. Робота носить дослідницький характер і вимагає ретельної підготовки до неї учнів. Учитель ставить перед учнями пізнавальну проблему - якими властивостями володіє нервова тканина. Відповісти на питання вони можуть тільки шляхом проведення спостережень за ізольованою лапкою жаби. Він розповідає порядок роботи, показує на таблиці або схематичному малюнку на дошці, як треба розсунути м'язи, як знайти нерв, підняти його пінцетом, підкласти ватяний джгутик і протягнути нітку- знайомить учнів з видами подразнень, показує, як наносити роздратування.
Необхідно навчити учнів розрізняти два поняття - «роздратування» і «порушення». Роздратування - це вплив на нерв зовнішнім або внутрішнім подразником, збудження - особливе активний стан клітин, яке виникає у відповідь на роздратування і передається до м'язів або іншим органам. Важливо попередити учнів, що самого процесу збудження ми не бачимо, а бачимо тільки відповідь - скорочення м'яза або роботу будь-якого іншого органу. Щоб учні послідовно і правильно (на фізіологічному мовою) могли пояснити явища, вчитель записує на дошці виникають процеси в певному порядку у вигляді схеми: роздратування - »збудження-передача збудження - до скорочення.
Учні приступають до лабораторної роботи.
Порядок роботи
1. Злегка розсуньте м'язи лапки. Знайдіть йде серед них білий нерв. Обережно подденьте його пінцетом.
2. Ущипніть нерв іншим пінцетом. Доторкніться до нього тяганиною від батарейки.
Покладіть кристалик солі на нерв.
3. Поясніть, що ви робили і що спостерігали. Зробіть з досвіду висновок, якими властивостями володіють м'язові і нервові тканини.
Наприкінці уроку учні звітують в пророблених дослідах усно або письмово, відповідаючи на питання завдання: що робили? Що спостерігали? Що дізналися про властивості нервової і м'язової тканини?
При відповіді вчитель стежить за тим, щоб учні правильно вживали нові фізіологічні поняття (роздратування, збудження, збудливість, провідність, скоротливість), і оцінює двох або трьох учнів, потім зазначає, що збудливістю володіють всі тканини, але нервова тканина більш возбудіма- вона не тільки збуджується, а й проводить збудження (в даному випадку до м'язів).
Цей досвід показує властивості не тільки нервової (збудливість і провідність), але і м'язової тканини (збудливість і скоротливість м'язів під дією збудження).
Для того щоб ще переконливіше показати проведення збудження нервової тканиною, потрібно запитати учнів, чому скорочувалася м'яз, коли дратували нерв- як можна перевірити провідність нервової тканини. Учитель показує, як потрібно підчепити під нерв нитку, зав'язати вузлом і дратувати його до перетяжки. Учні проробляють це самі. Скорочення м'язів не відбудеться, що і підтвердить основну властивість нервової тканини.
Відповідями на питання підводяться підсумки уроку: якими властивостями володіє м'язова тканина, нервова тканина? Які особливості їх будови пов'язані з їх функцією?
Завдання додому: повторити статтю підручника «М'язові і нервові тканини», звернувши увагу на властивості цих тканин-заповнити таблицю.
| Назва тканини | Види | Функції | Де зустрічаються в організмі |
| Епітеліальна Сполучна і т. Д. М'язова Нервова | Одношаровий епітелій Багатошаровий епітелій Пухка Кісткова Поперечнополосата Гладка | | |
Урок на тему «Властивості м'язової і нервової тканини» (другий варіант)
Якщо не вдасться дістати необхідну кількість жаб для лабораторної роботи (а їх потрібно 4-5 на клас), на уроці можна продемонструвати досвід або фільм «Фізіологічні властивості м'язової і нервової тканини».
Завдання уроку залишається тією ж.
Устаткування. Демонстраційний матеріал: таблиці, фільм.
План уроку
| 1. Вивчення нового матеріалу. Властивості м'язової і нервової тканини. | Демонстрація досвіду або демонстрація фільму. |
| 2. Закріплення. | Усні відповіді учнів за змістом фільму. |
| Повторення пройденого і зв'язок з вивченим. | Заповнення таблиці по тканинах. |
Проведення уроку
Перед демонстрацією досвіду вчитель показує, як приготувати задню лапку жаби, закріпити в м'язовому столику або на доске- демонструє приготований препарат- показує по таблиці нерв, що входить в м'яз і розгалужується в ній серед м'язових волокон, і приступає до демонстрації досвіду. Учитель каже: «Механічно дратуємо нерв. Що відбувається? (М'яз скорочується.) Отже, яке основне властивість м'язи? (Скоротність.) Дратують нерв електричним струмом (струмом батарейки кишенькового ліхтаря). Кладу кристали солі на нерв. Що є подразником в першому, в другому і третьому випадку (пінцет, струм і сіль)? Подразники дратують нерв, в ньому виникає особливий, чи не видимий нами процес-збудження. Чому при подразненні нерва скорочувалася м'яз? - Запитує вчитель. - Давайте пошукаємо відповідь ». Перев'язує нерв ниткою і дратує нёрв до перетяжки. М'яз не сокращается- при подразненні нерва після перетяжки спостерігається скорочення. Як пояснити це явище? Зазвичай учні правильно відповідають на це питання: «Коли ми перев'язали нерв, порушення не проходіло- після перетяжки нерв був цілий, збудження передавалось в м'яз і вона скорочувалася».
Уточнюючи відповіді учнів, треба відзначити, що всі тканини володіють збудливістю, але що нервова тканина не тільки збуджується, а й проводить збудження. Учитель викликає учня, який розповідає про все, що вони спостерігали, і робить висновки про властивості нервової тканини.
Якщо на уроці демонструється фільм «Фізіологічні властивості тканини», можна дати учням інші питання: якими властивостями володіє м'язова тканина? Доведіть. Якими властивостями володіє нервова тканина? Доведіть.
Наприкінці уроку учням пропонується заповнити таблицю, як і в першому варіанті уроку.