Щоб наростити м'язи, потрібно запастися терпінням. Також важливо визначити правильний підхід, який передбачає спеціальний режим харчування. Нарощування м'язової маси неможливий без збалансованого раціону, який не буде «заважати» інтенсивних тренувань, що є невіддільною частиною спортивного життя людини.
Попутно з їжею людський організм отримує важливі мікроелементи та поживні речовини, які сприяють відновленню енергії, витраченої під час фізичних навантажень, а також дають нам свіжі сили для нових досягнень. При нестачі таких речовин спостерігається порушення багатьох життєво важливих процесів в організмі. Такі порушення позначаються негативно як на мускулатурі, так і на загальному стані організму. Тому дуже важливо перед початком занять з бодібілдингу ознайомитися з основними принципами і пунктами меню бодібілдера.
Ось деякі принципи, які допоможуть самостійно сформувати раціон харчування без шкоди для здоров'я:
• харчуватися потрібно помаленьку, але часто: 5-6 разів на день невеликими порціямі-
• при бажанні перекусу краще обійтися жменею сухофруктів або горіхів, відмовтеся від фастфуду та кондитерських виробів-
• на десерт краще випивати склянку молока з ягодами або з'їдати тарілку сиру з фруктамі-
• в раціоні переважні прості вуглеводи, такі як цукор, хліб, макарони, а солодка газована і борошняні солодощі повинні бути повністю ісключени-
• фруктів в день можна з'їдати не більше 3 штук-
• бажаний щоденний прийом додаткових вітамінів і мінералів-
• перед сном за годину треба випивати протеїновий коктейль або стакан маложирного молока.
Необхідно знати, що харчування має містити не тільки вуглеводи і білки, а й жири. Незважаючи на обов'язковість високої калорійності їжі спортсмена бодібілдера, не всі продукти рекомендовані до вживання.
Ось сім найважливіших продуктів для набору м'язової маси:
1. пісна яловичина - Підвищує витривалість організму і виводить зайвий жир, багата цілим спектром амінокислот і креатином, який сприяє зростанню м'язів-
2. гречка - Містить мінімум вуглеводів, а також речовини, що сприяють зміцненню кровоносної системи-
3. мигдаль - Найкорисніший горіх через наявність легко засвоюваній форми вітаміну Е відновлює м'язи після активних нагрузок-
4. яйця - Надзвичайно насичені білком і вітаміном D, відчуває м'язові связкі-
5. спаржа - Містить дуже багато білка в порівнянні з іншими овочами, також цинк, калій і клітковину, благотворно впливають на травлення і роботу кровоносної системи-
6. сир - Також лідирує за вмістом білка, до того ж він містить казеїновий білок, який надає сиру здатність засвоюватися досить тривалий час-
7. ананас - Містить ензим бромелайн, який відповідає за засвоєння білка, а заодно зменшує м'язові болі, які є наслідком інтенсивних тренувань.