У святкові дні важко відмовитися від спокуси випити келих шампанського або дорогого червоного вина. А як вчинити, якщо ви сидите на дієті, адже спиртні напої послаблюють самоконтроль і стимулює апетит?
Найголовніше дотримуватися дуже прості правила.
Всі худнуть не вживають жири і вуглеводи. На етикетці сухого вина написано «вуглеводи - 0%», так що напій виглядає безпечним. Однак не всі знають, що калорійність 1 грама чистого спирту становить 7 ккал. Спиртні напої по калорійності можуть скласти конкуренцію навіть жирам (9 ккал на грам), обійшовши навіть білки і вуглеводи (4 ккал на грам). Вирушаючи на вечірку, варто бути гранично обережними з алкоголем.
Якщо пити віскі, шампанське та інші напої з належної ємності - стоп, чарок і келихів, то калорійність однієї випитої «дози» буде приблизно 100 калорій. Існує правило: чим міцніше і солодше вино - тим менше ви вип'єте. Необхідно відзначити, що алкоголь не дає печінки виробляти необхідний фермент - трігліцеразу, який відповідає за розщеплення жирів. Отже, крім додаткової дози калорій, спиртні напої підносять нам ще один «подарунок» - зупинку процесу схуднення.
У підсумку можна зробити висновок: знання міри і розумні самообмеження. Можете чокатися з усіма вином, але їду запивати водою. На аперитив випийте несолодкий безалкогольний напій, а за обідом можете випити 1 келих вина, то тільки маленькими ковтками. Якщо ми заговорили про безалкогольних напоях, то на фігуру не відмовляють впливу овочеві соки.