5850 авторів і 31 редактор відповіли на 28952 питання,
розмістивши 29771 посилання на 8900 сайтів, приєднуйтесь!

Що пити на новорічних корпоративах

РедагуватиУ обранеДрук

Що пити на новорічних корпоративах

Алкогольні напої присутні на будь-якому новорічному корпоративі в Росії. Незважаючи на рід діяльності фірми, чисельності штату і специфіки бізнесу, алкоголь завжди присутня на вечірках. «А як ще розслабитися, адже Корпоротивів і так не частіше 1-2 разів на рік організовуються», - коментують працівники офісів. Як би там не було, приблизно 5% російських компаній проводять безалкогольні корпоративи.

Багато хто навіть не уявляють собі свято без алкоголю. Що вони звичайно п'ють і в яких кількостях? Скільки коштів витрачається на алкогольні напої?

Середня компанія, в якій працюють 200-300 чоловік, витрачає на спиртне для новорічного корпоративу 2000-4000 доларів. Ще близько 5000-7000 доларів може бути витрачено на алкоголь, якщо планується вручати його партнерам по бізнесу в якості подарунків на Новий рік. До речі, більше половини російських компаній чомусь дарують своїм клієнтам саме спиртне. «Це зазвичай витримані вина з Італії чи Франції вартістю понад 1000 рублів за пляшку, дорогі віскі і коньяки від 1500 рублів і більше», - пояснює Владислав Рой, начальник відділу закупівель мережі гіпермаркетів зі спиртним «Vinberry».



«Незалежний від того, що до Нового року трохи більше місяця, вже сьогодні активно закуповується алкоголь до новорічних корпоративах, - продовжує розповідати Владислав Рой. - Однак якщо порівняти ситуацію з торішніми святкуваннями, то в цьому році обсяг закупівель на корпоративи скоротився приблизно на 15-20%. Це обумовлено різними причинами, наприклад, зростанням цін на спиртне, відмова від корпоративів заради економії грошей, скорочення числа компаній в цілому, зростання числа організацій, які підтримують здоровий спосіб життя. Проте як і раніше приблизно 70% вітчизняних компаній воліють розпивати на корпоративах міцний алкоголь - горілку, бренді, вино. Як правило, пляшка білого і червоного вина коштує близько 250-350 рублів. Вина в основному вибираються напівсолодкі. А біле вино частіше береться сухе. Ціна на бренді і горілку коливаються в межах 250-450 рублів. Зазвичай вибираються відомі, перевірені часом марки. Набагато рідше для корпоративів закуповуються віскі, текіла, ром, лікери, портвейн. Ці напої становлять не більше 15% від загального обсягу продажів спиртного для корпоративів. В даному випадку алкоголь пропонується виключно в якості додаткового «пійла», а не основного ».

Після кризи 2008 року кількість проведених корпоративів в більшості компаній скоротилася до 2-3 штук на рік, хоча раніше корпоративи організовувалися до 4-6 разів на рік (Новий рік, 23 лютого, 8 березня, День народження компанії, досягнення, нагороди, професійний свята та ін.). А сьогодні в основному святкується лише Новий рік і День народження фірми. Інші свята, як правило, організації не фінансують, і вони залишаються в основному на розсуд і побажання співробітників.



В середньому, кожен учасник корпоративу випиває близько 200 г міцного спиртного і 350 г шампанського і вина. При цьому шампанське відносять скоріше до символічним напоям. Пити його в якості головного напою на святі можуть лише жінки, а це, як правило, не більше 10% чисельності будь-якої фірми. Більш високий інтерес до ігристих вин, кальвадос, граппа. Однак зростання продажів даних напоїв у передноворічну пору підвищується всього на 3%.

Більшість великих і популярних майданчиків, де планується організація торжества, зазвичай забороняють приносити на свято спиртне, змушуючи клієнтів купувати його у них. У цьому немає нічого дивного, оскільки націнка на алкогольні напої є одним з головних заробітків. Тому перед вибором місця святкування треба з'ясувати, чи можна привозити своє спиртне з метою економії на витратах.

Експерти рекомендують купувати алкогольні напої в спеціалізованих або відомих роздрібних магазинах, багато років існують на ринку і дорожать своєю репутацією. «Увагу слід звертати на проведені акції, системи знижок при оптовій закупівлі, можливість доставки. Краще купувати спиртне у великих представників ринку, і тоді ви не тільки заощадите, але й придбаєте якісне спиртне », - зазначає експерт.



РедагуватиУ обранеДрук


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Що пити на новорічних корпоративах