«Вправи в пляшці» так називають між собою співробітники компанії Nestle нову розробку. Їжа, яка вийде в продаж у вигляді напою, буде здатна управляти ферментами, а значить, що людина позбавиться від зайвого жиру не в спортивному залі, а за столом. Це не фокус, а реальність, яка затребувана часом.
Виробник цукерок і напоїв зреагував на зростаючий інтерес до їжі, як до ліків. Про тренді висловлюються вчені, фармацевти і банківські аналітики. На їхню думку, лідером ринку продовольства стане той, хто запропонує лікувальну або корисну їжу. Найгостріша проблема сьогоднішнього дня - епідемія ожиріння. На неї і зреагувала Nestle.
Нова формула поки називається С13. Це стимулятор ферменту AMPK, який управляє обміном речовин на клітинному рівні. Білок контролює використання глюкози і жиру в організмі. Зазвичай синтез AMPK стимулюється фізичними вправами. Тепер його виробництво буде викликатися напоєм.
Провідний науковий співробітник Nestle, професор Сакамото не радить вживати новинку замість фізичного навантаження. Вправи розвивають м'язи, впливають на мозок і дають багато користі, крім спалювання калорій. Але для людей з високим ступенем ожиріння, іншими захворюваннями фізичні навантаження недоступні. Він і будуть починати оздоровлюватися з продукції Nestle.
Не варто шукати продукт в магазинах. Він поки не пройшов клінічних випробувань.