Збільшення ваги в середньому віці стає проблемою для багатьох чоловіків і жінок. Зайві сантиметри на талії не тільки псують зовнішній вигляд, але і сигналізують про підвищений ризик розвитку ожиріння, діабету і серцево-судинних захворювань. Зазвичай лікарі радять дотримуватися помірності в їжі і збільшити фізичні навантаження, але далеко не завжди це приносить бажаний ефект.
Сьогодні вчені знають, що в організмі людини присутні два види жирів: білий і бурий. І якщо надлишок першого стає причиною захворювань, то другий бере участь у теплообміні. З віком активність бурого жиру зменшується.
Японські вчені знайшли спосіб продовжити активний період для «корисного» жиру. Дослідники з Університету Сідзуока зробили відкриття, вивчаючи дві групи мишей. У першої групи тварин був блокований ген рецепторів фактора активації тромбоцитів (ФАТ), що робило їх огрядними. Друга група була нормальною. Збої в роботі генів приводили до зниження термогенной діяльності бурого жиру і ожиріння.
У міру старіння виробництво теплової енергії бурим жиром зменшується. Причому у жінок в меншій мірі, ніж у чоловіків. Це означає, що білого жиру витрачається менше, що і призводить до округлення форм живота і стегон.
Поки фахівці знайдуть спосіб активації бурого жиру в людини в зрілому віці, нам залишається зменшити раціон на 200 калорій в день і зайнятися регулярними фізичними вправами.