Суп картопляний - це перше блюдо швидкого приготування, а також найулюбленіші ласощі маленьких гурманів. Картошка приносить організму велику користь і з її допомогою можна вилікуватися від багатьох хвороб.
Суп картопляний дуже просте, смачне і несподіване гаряче блюдо. Приготуйте його для своїх близьких, вони будуть Вам дуже вдячні.
Процес приготування:
• Закип'ятити воду-
• Опустити в неї нарізану кубиками картопля-
• Коли вода закипить - посолити-
• Поки готуватися суп картопляний, на крупній тертці натерти 3 картоплини (Чим більше картоплі - тим густіше суп) -
• За кілька хвилин до готовності страви, перекласти натертий картоплю в каструлю і знову добре проварити.
Обов'язково посипте готовий суп свіжим кропом і додайте 1 столову ложку вершкового масла. Подавати на стіл суп картопляний потрібно зі сметаною.