Органогенез - це формування органів у процесі ембріонального розвитку організму. Процес формування органів протягом онтогенезу (див.), Т. Е. Онтогенетический органогенез, вивчає ембріологія (Див.), А протягом історичного розвитку виду (филогенетический органогенез) - порівняльна анатомія.
Див. Також Зародок, Філогенез.
Органогенез (від грец. Organon - орган, genesis - розвиток, освіта) - процес розвитку, або формування, органів у зародка людини і тварин.
Органогенез слід за більш ранніми періодами зародкового розвитку (див. Зародок) - дробленням яйця, гаструляціей і настає після того, як обособившийся основні зачатки (закладки) органів і тканин. Органогенез протікає паралельно з гістогенезом (див.), Або розвитком тканин. На відміну від тканин, з яких кожна має своїм джерелом якийсь один з ембріональних зачатків, органи, як правило, виникають за участю декількох (від двох до чотирьох) різних зачатків (див. Зародкові листки), що дають початок різним тканинним компонентам органу. Наприклад, у складі стінки кишки епітелій, що вистилає порожнину органу, і залози розвиваються з внутрішнього зародкового листка - ентодерми (див.), Сполучна тканина з судинами і гладка м'язова тканина - з мезенхіми (див.), Мезотелий, що покриває серозную оболонку кишки, - з вісцерального листка спланхнотома, т. е. середнього зародкового листка - мезодерми, а нерви і ганглії органу - з неврального зачатка. Шкіра утворюється за участю зовнішнього зародкового листка - ектодерми (див.), З якої розвиваються епідерміс і його похідні (волосся, сальні і потові залози, нігті та ін.), І дерматомов, з яких виникає мезенхима, диференціюється в соединительнотканную основу шкіри (дерму ). Нерви і нервові закінчення в шкірі, як і всюди, - похідні неврального зачатка. Деякі органи формуються з одного зачатка, наприклад кістку, кровоносні судини, лімфатичні вузли - з мезенхіми- однак і тут в закладку вростають похідні зачатка нервової системи - нервові волокна, формуються нервові закінчення.
Якщо гистогенез полягає головним чином в розмноженні і спеціалізації клітин, а також в освіті ними міжклітинних речовин та інших неклітинних структур, то основними процесами, що лежать в основі органогенезу, є освіту зародковими листками складок, впячіваній, випинань, потовщень, нерівномірне зростання, зрощення або поділ (відокремлення), а також взаємне проростання різних закладок.
У людини органогенез починається з кінця 3-го тижня і завершується в основних рисах до 4-го місяця внутрішньоутробного розвитку. Однак розвиток ряду провізорних (тимчасових) органів зародка - хоріона, амніону, жовтковиммішка - починається вже з кінця 1-го тижня, а деякі дефінітивного (остаточні) органи формуються пізніше інших (наприклад, лімфатичні узли- починаючи з останніх місяців внутрішньоутробного розвитку і до настання статевого дозрівання). Див. Також Морфогенез, Онтогенез.