Гній - це ексудат, утворюється при гнійному запаленні. Являє собою рідину жовтуватого, жовтувато-зеленого кольору зі специфічним неприємним запахом, густий або рідкої консистенції і лужної (рідко нейтральною або кислою) реакції. Гній містить велику кількість білка, що розпадаються лейкоцити (Гнійні тільця), гинуть елементи тканини, бактерії (Живі або мертві - стрептокок, стафілокок, менінгокок та ін.), що викликали гнійне запалення (Див.). Іноді гній містить різні чужорідні предмети (Осколки снарядів, кулі, шматки одягу та ін.). Свіжий гній характеризується великою бактерицидною активністю. На відміну від інших ексудатів, гній має здатність розплавляти тканини, що пов'язано з наявністю в ньому активних ферментів, утворюються при розпаді лейкоцитів, елементів тканини, можливо, в результаті життєдіяльності мікроорганізмів.
Див. Також Ексудат.