Ексудат (випіт) (від лат. Exsudare - випотеваєт) - це рідина, що накопичується в тканинах або порожнинах при запаленні. Ексудат утворюється внаслідок порушення проникності стінок судин у вогнищі запалення і виходу з них складових частин крові. Основою ексудату є плазма крові з розчиненими в ній білками (до 7-8%). Ексудат в порожнинах завжди більш-менш каламутний внаслідок вмісту лейкоцитів і слущенних клітин місцевої тканини.
Виникає ексудат в результаті виходу з судин (ексудація, випіт) складових частин крові (рідкої частини, білків, формених елементів) у зв'язку з підвищенням проникності їх стінок. На відміну від ексудату, транссудат (див.) Містить меншу кількість білка (0,5-3%), не містить ферментів, властивих плазмі, а виходження транссудата в порожнину не супроводжується запаленням серозних оболонок.
Залежно від якісного складу виділилася в тканини або в порожнині рідини розрізняють кілька видів ексудату. Серозний ексудат частіше зустрічається при запаленні серозних і синовіальних оболонок, складається з сироваткового білка (3-5%), невеликої кількості лейкоцитів і відпалих клітин мезотелію. Він легко розсмоктується з порожнин, але при серозному запаленні паренхіматозних органів може піддаватися організації і давати результат в склеротичний процес. Фібринозний ексудат містить фібриноген, який на поверхнях, залучених в процес запалення, перетворюється на плівки фібрину, отделяющиеся легко (крупозне запалення) або з працею (дифтеритическое запалення). Фібринозний ексудат розсмоктується або піддається організації. В останньому випадку утворюються зрощення і спайки між органами і стінкою порожнини. Гнійнийексудат містить велику кількість лейкоцитів, а геморагічний - еритроцитів (Див. Запалення).
Див. Також - Транссудат.