Безалкогольні дієтичні напої більш ефективно допомагають схуднути, ніж пиття однієї води. Дослідження вчених з Університету Колорадо остаточно підтверджує даний факт. Інформація спростовує міфи про марність напоїв для схуднення.
Для порівняння ефекту води і дієтичних коктейлів на втрату ваги було проведено проспективне, рандомізоване клінічне дослідження за участю 303 чоловік. Добровольці скидали вагу за спеціальною поведінкової програмою протягом 12 тижнів.
Учасники були рандомізовані в одну з двох груп: ті, кому було дозволено пити такі дієтичні напої, як дієтичні коктейлі, чай і ароматизовані води, і тих, хто був у контрольній групі - і пив тільки воду. Дієта та фізичні вправи були однакові протягом усього терміну дослідження.
Суб'єкти, які споживали дієтичні напої, втратили в середньому по 6 кг - на 44% більше, ніж у контрольній групі, яка втратила в середньому по 4 кг.
64% учасників у групі дієтичних коктейлів втратили щонайменше 5% від їх маси тіла, у порівнянні з лише 43% - у контрольній групі.
Втрата всього п'яти відсотків маси тіла значно покращує здоров'я, у тому числі знижує ризик серцево-судинних захворювань, високого кров'яного тиску і діабету 2 типу.
На додаток до втрати ваги, учасники групи дієтичних напоїв повідомили про значно меншому відчутті голоду, показали зниження концентрації загального холестерину і ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) в сироватці крові рівня і значне зниження тригліцеридів сироватки.