Назва десерту повністю виправдовує себе. Це ніжне, легке, повітряне страва готується за 5 хвилин, але припаде до смаку і дорослому і дитині.
Інгредієнти:
6 великих бананів,
7 столових ложок цукру,
1,5 склянки соку лимона,
3/4 склянки лісових горіхів,
2 склянки 33% вершків.
Прикраса:
2 банани,
1.5 столові ложки лимонного соку
Приготування:
Перемішати з цукром, лимонним соком і збитими вершками розім'яті виделкою банани. Потім додати подрібнені лісові горіхи до бананово-вершкової суміші і викласти в скляну креманку.
Нарізати банани тонкими шматочками поперек, скропити зверху лимонним соком, щоб вони не потемніли і викласти на бананову суміш.
Можна прикрасити половинкою лісового горіха.