Схильність до ожирінню у немовлят можна визначити за особливостями апетиту, а ті, в свою чергу, залежать від генів.
Британські вчені з Королівського коледжу в Лондоні провели ряд досліджень за участю близнюків. У центрі уваги були чуйність до ситості і чутливість до їжі. Фахівці відзначали здібності малюків відповідати на наповненість шлунка відмовою від їжі і підвищеним апетитом на вигляд і запах їжі.
Виявилося, що в парах близнюків діти неоднаково реагують на їжу. Ті, хто нечутливий до повного шлунку, але швидко реагує на смачні запахи і вид їжі набирають вагу швидше. Так у віці 6 місяців середня різниця у вазі близнюків склала 654 г, в 15 місяців - 991г.
Додаткове світло на формування низької чуйності до ситості проливає вивчення механізмів, що лежать в основі генетичної схильності до ожиріння. Дослідники проаналізували дані 2258 підлітків, які народилися у Великобританії в період між 1994 і 1996 роками. Команда створила полигенную картину ризику ожиріння для кожної дитини, щоб оцінити генетичну схильність до повноти. Високі оцінки тесту вказували на підвищену генетичну схильність до ожиріння. Потім результати порівняли з дитячою чуйністю до насичення і ступенем вгодованості.
Вчені виявили, що діти з більш високою оцінкою тесту, мають більший індекс маси тіла, окружність талії і низьку чутливість до ситості. Батькам рекомендували коригувати розміри порцій, щоб уберегти дітей від ожиріння.