Називати БАДи панацеєю явно передчасно. За і проти поки звучать, мабуть, однаково голосно. Фахівців, які працюють з БАДами або відстежують загальні закономірності їх впливу на здоров'я, хвилює ряд важливих питань.
Виділено кілька негативних моментів, що виникають при тривалому і безконтрольному застосуванні БАДів.
1. Недостатня вивченість їх дії, а, отже, існування БАДів з непідтвердженою ефективністю. Приклад - антиоксиданти. Здавалося, саме за ними майбутнє у попередженні раку та ішемічної хвороби серця. Проте цим надіям не довелося збутися. Масштабні дослідження показали, що добавки з бета-каротином не тільки не позбавляють від раку та інфарктів міокарда, але, можливо, сприяють їх виникненню. Питання виявилося настільки серйозний, що навіть ВООЗ виступила зі зверненням, у якому закликала відмовитися від таких добавок.
2. Побічні дії, які надають входять до складу БАДів компоненти. Наприклад:
- Звіробій пролонгує дію анестетиків, а значить повинен скасовуватися при майбутньому наркозі.
- Гінкго білоба знижує згортання крові, тому небезпечний для вагітних, а також для тих, кому належить операція.
- М'ята при застосуванні вагітними загрожує викиднями.
- Сенна - зневодненням організму і атонією кишечника.
- Женьшень, що входить до складу великого числа БАДів тонізуючому групи, протипоказаний при гіпертензії і тахікардії.
- Хром, який присутній у багатьох Бадах, предназаначенних для корекції ваги, може викликати ураження нирок при застосуванні у великих дозах.
3. Недостатня вивченість сполучуваності вхідних компонентів.
4. Ризик передозування.
5. Вміст у Бадах сильнодіючих лікарських компонентів.
6. Непередбачувана взаємодія БАДів з іншими лікарськими засобами, які приймає людина.
7. Несприятливий вплив БАДів на плід під час вагітності.
8. Нечіткі рекомендацією лікаря по застосуванню БАДів.
9. У деяких Бадах використовуються компоненти тваринного походження, що може становити певний ризик розвитку захворювань пріонного типу (коров'ячий сказ, бичачий енцефаліт).