Гази, здуття і болі в животі, розлад шлунку. Всі ми іноді страждаємо печією і нетравленням, особливо після щільного прийому їжі. Але часом дані симптоми виникають дуже часто. І в такому випадку треба задуматися і постаратися підкоригувати спосіб життя.
Неправильний раціон харчування, їжа «на льоту», швидке пережовування - все це серйозно шкодить травній системі, провокуючи неправильну вироблення травних ферментів. Коли ми їмо, наш організм виділяє приблизно 22 типи ферментів за допомогою підшлункової і слинних залоз, залоз шлунка і тонкої кишки. Всі ці ферменти впливають на певні групи продуктів. Наприклад, протеази відповідають за розщеплення білків, амілази перетравлюють вуглеводи, а ліпази розщеплюють ліпіди і жири. При обробці всіх цих продуктів травні ферменти допомагають організму у перетравлюванні і засвоєнні поживних речовин, які йому необхідні. При дорослішанні організм виділяє менше ферментів, і іноді їх не вистачає для нормального перетравлення їжі. Тому процесу вживання їжі треба приділяти особливу увагу.
Є багато різних рекомендацій, спрямованих на поліпшення діяльності травної системи. Давайте розберемося в самих основних.
Щодня вживайте побільше клітковини і не забувайте про рясне пиття. Клітковина допомагає травним процесам і є відмінною профілактикою таких захворювань, як ішемічна хвороба серця, цукровий діабет, рак товстої кишки, геморой і т.д. Добрими джерелами клітковини є фрукти, овочі, горіхи і цільні злаки.
Намагайтеся їсти поменше продуктів, що викликають газоутворення. До таких належить капуста, квасоля і навіть брокколі, яка має це неприємну властивість, не дивлячись на свою корисність. Видаліть з раціону газовану воду, а в разі непереносимості лактози - молочні продукти.
Жуйте не поспішаючи. Пережовування їжі - це одна з найважливіших частин травлення, яка при цьому часто ігнорується людьми. Ми постійно їмо на бігу, ковтаючи їжу великими шматками. А чи знаєте ви, що коли ми починаємо процес жування, шлункові і слинні залози отримують сигнал і починають виробляти ферменти. Таким чином, чим менше ви жуєте, тим менше ферментів, що допомагають перетравлювати їжу, встигне виробити організм. Коли ферменти будуть справлятися, у вас виникне печія, з'явиться здуття та інші неприємні відчуття, особливо в разі переїдання.
Постійно займайтеся спортом і уникайте стресів. Фізична активність рятує від багатьох проблем з травленням. Ряд проведених вченими досліджень доводить наявність зв'язку між малорухливим способом життя, ожирінням, діареєю, болями всередині живота і симптомами роздратованого кишечника. Також негативно на травлення впливають і стреси. Переживання сприяють погіршенню припливу крові до шлунка, що призводить до уповільнення травних процесів. Через це у нас виникає печія, запори і здуття.
Намагайтеся їсти «вдумливо», так як усвідомлене травлення, насолода їжею, а також відмова від відволікаючих чинників типу телевізора і комп'ютера, допомагають жити повноцінним життям без антацидів і знеболюючих.