Колориметрія - метод кількісного визначення вмісту речовин в розчинах по інтенсивності їх забарвлення. В основі колориметрії лежить закон Бугера-Ламберта-Віяла, згідно з яким інтенсивність забарвлення пропорційна концентрації пофарбованого речовини в розчині і товщині його шару.
Колориметрію можна виробляти візуальними і фотоелектричними способами за допомогою колориметрів. До візуальних способам колориметрії належать: визначення за допомогою стандартних серій (колірної шкали) і спосіб урівноваження. При використанні стандартних серій порівнюють інтенсивність забарвлення досліджуваного розчину з забарвленнями стандартних розчинів, що відповідають різним відомим концентраціям випробуваного речовини. У колориметрах, використовуваних при способі урівноваження, інтенсивність світла, що проходить через випробуваний і стандартний розчини, зрівнюється зміною товщини шару одного з розчинів.
Принцип фотоелектричної колориметрії полягає в реєстрації фотоелементом інтенсивності монохроматичного світла (виділеного світлофільтром), що пройшов через забарвлений розчин. Колориметрія широко застосовується в санітарно-гігієнічних лабораторіях і при клінічних дослідженнях, зокрема при аналізі крові (див. Гемометра).