Популярні серед молоді енергетичні напої, насичені кофеїном, значно погіршують роботу серця. Вчені, які довели цей факт, застерігають від надмірного їх споживання.
Дослідження проводилися в Боннському університеті Німеччини. Учасників експерименту обстежили через годину після прийому енергетика. Напій містив 32 мг кофеїну або 400 мг таурину на 100 мл рідини. Згідно зі звітом було зафіксовано значне посилення серцебиття у всіх добровольців.
За стандартом до енергетичних відносяться безалкогольні напої, що містять цукор, кофеїн (більше 150 мг на літр), таурин, здатні стимулювати працездатність і тривалий неспання. Цікаво, що в чашці кави або банці коли вміст кофеїну в 3 рази менше, ніж в порції енергетика.
Коментуючи дослідження, його керівник д-р Йонас Дорнер розповів, що досі точно невідомо, чому енергетичні напої частішають ритм серця, підвищують артеріальний тиск, а у важких випадках викликають судоми і раптову смерть. Ймовірно виною всьому карнітин, який входить в рецептуру багатьох енергетиків. В організмі під дією бактерій з'єднання перетворюється на тріметіламін-N-оксид. Відомо, що останній сприяє розвитку атеросклерозу.