Британські вчені з Вищої Школи Охорони здоров'я Гарварда повідомили про відкриття нових лікувальних властивостей риб'ячого жиру. Виявляється він здатний збільшувати концентрацію гормону, що відповідає за зниження ризику розвитку діабету 2 типу та хвороб судин.
Вчені, експериментуючи з жирною кислотою омега-3, прийшли до висновку, що вона підвищує секрецію адипонектину - гормону, що відповідає за такі метаболічні процеси в організмі як модуляція запалення і регулювання глюкози. Попередні роботи пов'язують високі концентрації адипонектину в крові з пониженням ризику розвитку діабету 2 типу та ішемічної хвороби серця.
Паралельно з дослідами на тваринах, фахівці аналізували результати попередніх рандомізованих клінічних досліджень на цю тему. Всього їх вироблено 14 за участю 1303 чоловік. Половина пацієнтів приймали риб'ячий жир, інші - плацебо. У тестованої групи зафіксовано підвищення рівня адипонектину на 0,37 мкг / мл, показники аналізів контрольної групи не змінилися.
Таким чином, результати статистичних даних і дослідів на тваринах дали однаковий результат: риб'ячий жир впливає на рівень адипонектину.
Хоча механізм феномена невідомий, це не заважає рекомендувати вживання добавок омега-3 пацієнтам для профілактики настільки грізних захворювань.