Про корисні властивості часнику відомо давно. Часник містить у своєму складі речовини, які благотворно впливають на стан кровоносних судин, здатні розчиняти атеросклеротичні бляшки і, тим самим, допомагає знижувати кров'яний тиск.
Необхідно взяти головку часнику середнього розміру. Очистити її від нещільно прилеглих лусочок, промити, обсушити. Закип'ятити склянку молока і опустити в нього часникову голівку. Щільно закрити кришкою і томити на повільному вогні поки головка не розм'якшити.
Приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день. Зберігати в холодильнику в посуді з темного скла.