Інтероцепція - процес сприйняття центральною нервовою системою людини і тварин збуджень, що виникають у внутрішніх органах. Сукупність спеціальних рецепторів (Інтероцептори), розташованих у внутрішніх органах, провідних шляхів і відділів центральної нервової системи, що сприймають збудження від цих рецепторів до кори головного мозку включно, позначається як интероцептивні аналізатор.