Управління статистики Японії опублікувало результати дослідження, в ході якого вивчали фактори, що сприяють довголіттю жінок. У доповіді акцент зроблено на вживанні зеленого чаю і морепродуктів.
Японія має більш ніж 50000 чоловік у віці більше 100 лет.Средняя тривалість життя японок становить 86 років - це найвищий показник у світі. Чоловіки в Країні висхідного сонця в середньому доживають до 80 років - недосяжна планка для багатьох держав.
До умов, що забезпечує довгожительство, в першу чергу віднесли вживання зеленого чаю. Напій містить антиоксиданти і поліфеноли. Речовини беруть участь у профілактиці раку, високого кров'яного тиску і хвороб серця. Раціон, багатий морепродуктами, забезпечує організм найважливішими поживними речовинами, вітамінами імінераламі.
Крім того японці їдять паличками - що уповільнює процес наповнення шлунку і сприяє переварюванню їжі. Вони вживають на 25% менше калорій, ніж європейці.
Економічні проблеми і стреси, пов'язані з професійною діяльністю підривають здоров'я чоловіків. Органи охорони здоров'я, для збільшення тривалості життя, рекомендують японцям обмежити вживання цукру і поліпшити психологічну обстановку на роботі.