Вживання в їжу полуниці та чорниці круглий рік може запобігти серцеві напади, стверджують вчені. У дослідженні брали участь тільки жінки, але його результати застосовні і до чоловіків.
Експерти вважають, що корисні властивості пов'язані з високим вмістом флавоноїдів в ягодах, які допомагають у боротьбі із забрудненням артерій.
Флавоноїди є антиоксидантними сполуками, що містяться в рослинах, а також чаї та червоному вині. Вони можуть захистити від широкого спектру захворювань, включаючи хвороби серця, гіпертонії, деяких видів раку і недоумства.
У дослідженні взяли участь 93600 жінок у віці від 25 до 42 років. Їх здоров'я і раціон харчування контролювалися впродовж 18 років.
У жінок, які їли полуницю і чорницю, принаймні три рази на тиждень, ризик розвитку серцевого нападу був 32 відсотків нижче, ніж у тих, які споживають ягоди один раз на місяць або рідше. Навіть учасники дослідження з дієтою, багатою іншими фруктами і овочами, частіше відчували серцеві напади, якщо вони уникали вживання полуниці і чорниці.
Старший автор дослідження доктор Ерік Римма каже, що прості дієтичні зміни можуть мати значний вплив на зусилля з профілактики хвороб серця.