Більша половина людей починає набирати вагу не через переїдання, а внаслідок періодичних перекусів.
Фахівці з Великобританії провели дослідження, в якому брали участь 52 жінки з нормальною вагою і 52 - з надлишковим. Дамам давали понюхати тільки що приготовану піцу і робили заміри кількості виділеної слини, а також стежили за психологічною реакцією на продукти харчування.
У огрядних представниць прекрасної статі слини вироблялося на третину більше, ніж у худих. Вони демонстрували своє бажання поїсти і воліли вибирати великі порції. Коли справа торкнулася їжі, стало відомо, що огрядні жінки з'їли менше, ніж хотіли.
Учені підкреслюють, що повні люди відрізняються підвищеною чутливістю до виглядом і запахом їжі, яка змушує їх частіше ходити на кухню.