Виявляється, солона закуска здатна побороти ніяковість і тривожність.
Учені з Америки провели дослідження, і на прикладі лабораторних щурів визначили, то натрій, що міститься в кухонної солі, зупиняє виробництво гормонів, що виробляються при стресі, а також активізує окситоцин (антистресовий гормон). Це і обумовлює заспокійливий ефект.
До речі, медики вважають, що більш безпечним і приємним способом отримання гормону окситоцину є стан закоханості. Окситоцин викликає прихильне ставлення до всіх оточуючих людей.