Чи знаєте Ви, що у Вас під ногами лежить золото? Це золото - плоди каштана. Не вірите? А даремно! Завдяки плодам каштана багато людей позбулися від хвороб, а маленькі діти навчилися робити вироби.
«Виявляється, не тільки Ньютону падають плоди на голову!» - Подумала я, потираючи голову після того, як на неї впав каштан з найближчого дерева. Піднявши зі стежки причину розумового процесу і озирнувшись, я помітила, що каштанових дерев навколо багато, а плодів мало. Значить, хтось їх постійно збирає. Цікаво, для чого? У пошуках відповіді я дізналася багато нового.
Застосування перше - кулінарія
Відомо більше 150 рецептів приготування каштанів:
• Каштани,
• Каштани, запечені в сирі,
• Суфле,
• Риба і м'ясо з каштанами,
• Солодкі каштани до морозива,
• Каштани в шоколаді,
• Каштани в алкоголі, різотто з каштанами, а також каштани з грибами, капустою, варениками.
• А ще каштани смажать, заварюють, як кава, додають в супи, роблять каштановий мед. Ви не любите каштани? Та Ви просто їх готувати не вмієте!
Застосування друге - народна медицина
• Плоди - багате джерело вітаміну С, що говорить саме за себе.
• Разом з шавлією, хмелем і календулою він використовується для приготування тонізуючої маски для шкіри обличчя.
• Відмінне протизапальну, кровоспинну, жарознижуючу і протинабряковий засіб.
• Застосуємо для лікування геморою, малярії, фурункулів, головного болю, ревматизму, подагри, а його шкаралупа допомагає позбутися від простатиту.
• Використовується для масажу, видалення волосся на тілі і в су-джок-терапії.
• Зміцнює кровоносні судини, використовується для профілактики інсульту та інфаркту.
Застосування третє - творчість
Круглі, глянцеві, як і жолуді, вони - відмінний матеріал для дитячих виробів. Кілька плодів, пластилін або солоне тісто, гілочки і трохи уяви - і саморобка готова. Чоловічки, гусениця, машинка, та хіба мало можна створити чудесних поробок разом з дитиною!
Напевно, знаючи про багатофункціональності і незаперечною користь каштана в Маріїнському парку, в Києві плодам цього дивного дерева поставили пам'ятник.