Осмотичний тиск - тиск на розчин, відокремлений від чистого розчинника мембраною, проникною тільки для молекул розчинника (напівпроникна мембрана), при якому припиняється осмос. Осмосом називають мимовільне проникнення (дифузія) молекул розчинника через напівпроникну мембрану в розчин або з розчину з більш низькою концентрацією в розчин з більш високою концентрацією.
Вимірювання осмотичного тиску роблять за допомогою осмометрів. Схема найпростішого осмометрі показана на малюнку.
Схема осмометрі: 1 водо- 2 - целофановий мішечок (напівпроникний) - 3 - раствор- 4 - скляна трубка- h - висота стовпчика рідини (міра осмотичного тиску). |