Селера пахуча - Apium graveolens L.
Сімейство Зонтичні - Apiaceae Lindl.
Однорічна або дворічна рослина. Корінь круглий, у культурних форм ріповидний. Стебло до 100 см висоти, борозенчасте, розгалужене. Прикореневі листки на довгих черешках, з округлими трехраздельная частками першого порядку-стеблові (верхні) листя майже сидячі, частки їх при основі клиновидні. Парасольки дрібні, з 6-12 голими променями. Обгортка і оберточкі відсутні. Пелюстки дрібні, білі. Плоди 1,5-2 мм довжини, округлі.
Цвіте в липні, плодоносить у вересні.
Здавна введений в культуру. Розлучається в городах, невибаглива рослина.
Поширений в Середній Азії, європейської частини СРСР, на Кавказе- за кордоном - Балкани, Мала Азія.
Коріння вживаються в їжу. У насінні, коренях, листі і квітах міститься цінне ефірне масло, в головну складову частину якого входить лімонен.
Коріння і листя містять фурокумаріни. Сік свіжої рослини застосовують при лікуванні алкоголізму.