Вчені виявили дивні властивості молочного білка - він ефективно знищує клітини раку шлунка. Відкриття зробили на Тайвані у відділенні біотехнології та зоотехнії Національного Іланський університету.
Карцинома шлунка - одне з найпоширеніших смертоносних захворювань у світі. Після його діагностики зазвичай практикують хірургічне втручання з наступною променевою або хіміотерапію. Однак сучасні методи лікування забезпечують виживаність більше 5 років тільки 15% пацієнтів з раком шлунка. Щороку хвороба забирає 800 тисяч життів.
Дослідники давно вивчають властивості лактоферріціна B25 (LFcinB25), це пептидний фрагмент отримують з коров'ячого молока. Раніше білок зарекомендував себе як антимікробну, антивірусну та імуномодулюючий засіб. Останнє відкриття каже, що LFcinB25 володіє протипухлинними властивостями.
Вчені проводили експерименти in vitro. Клітини карциноми після 24 годин зіткнення з пептидом зморщилися, зменшилися в розмірах і втратили здатність прилипати до внутрішніх поверхонь. Фахівці в лабораторних зразках виявили великі кількості розщепленого білка Beclin-1, відповідального за зростання пухлини і дегенерацію нейронів.
Таким чином, вчені зробили висновок, що лактоферріцін B25 призводить до апоптозу (запрограмованої загибелі) і аутофагії (утилізації) ракових клітин шляхом активації людського білка Beclin-1. Здорові тканини не піддаються атакам пептиду.
На базі відкриття будуть створюватися препарати для хіміотерапії раку шлунка. Результати опубліковані в Journal of Dairy Science.