Безалкогольні коктейлі дуже смачні і корисні. Їх можна робити з чаю, мінералки, соку зі свіжих ягід або фруктів.
Ось вам кілька рецептів:
Коктейль «Виноградна лоза»
- виноградний сік - 150 мл-
- вишневий сік - 50 мл-
- холодний фруктовий чай - 50 мл-
- кілька виноградин.
Перемішати з чаєм охолоджені соки, вилити в келих і прикрасити виноградинками.
Коктейль «Екзотика»
- обсмажений мелений цикорій - 3 ч.л.-
- апельсиновий сироп - 2 ст.л.-
- яблучний сік-
- часточки апельсина.
Цикорій заварюється по інструкції і додається апельсиновий сироп. Суміш охолоджують і проціджують. Потім напій треба розлити по склянках і додати в кожну порцію трохи яблучного соку. Подаючи на стіл, коктейль прикрашають часточками апельсина.
Коктейль «Літня свіжість»
- заварений жасминовий чай - 100 мл-
- сік лимона - 20 мл-
- цукровий сироп - 30 мл-
- м'ятний сироп - 10 мл-
- половина ківі.
Заваріть чай і додайте в нього сік лимона, сиропи, і ретельно все змішайте. Наповніть келих шматочками ківі і льодом, і залийте їх приготовленої раніше сумішшю. Прикрасьте коктейль часточками ківі.