Представники товариства захисту прав споживачів в Австрії зробили заяву, що в багатьох солодощах і випічці, в тому числі і приготованих для дітей, міститься алкоголь.
Зокрема, були досліджені 19 різних дитячих солодких закусок.
Було визначено, що алкоголь не утримувався тільки в двох з них. При цьому вміст алкоголю в одній з закусок становило 12 г на кілограм.
Експерти вважають, що цю проблему можна вирішити, якщо ввести обов'язковий регламент на вміст алкоголю в подібних продуктах харчування.
Крім цього, фахівці звертають увагу на те, що багато з виробників йдуть на хитрість, перейменовуючи назва алкоголю на етикетках в «маскують» назви типу «гліцерин», «рожева вода», або шифруючи його хімічними формулами.