Таких гіпертоніків, як я, напевно, не буває, мій перший напад, коли різко піднявся тиск до 170, трапився в 35 років. Перший тиждень, злякавшись, я приймала таблетки. А потім подзвонила мамі, і вона мені привезла величезний букет ягід калини. З тих пір на моєму вікні постійно стоїть банка з калиновим морсом.
Його готують так: розтирають 4 столові ложки ягід в емальованому або скляному посуді, заливають 500 мл теплої кип'яченої води, нагрівають 15-20 хвилин на водяній бані, охолоджують при кімнатній температурі близько години і проціджують. Можна долити до початкового об'єму, додати за смаком цукор, але краще мед.
Такий настій треба пити щодня, по третині склянки 4-5 разів на день. Готовий відвар можна зберігати в холодильнику, але не більше 2-3 діб.
Настій діє повільно, але вірно, його можна пити роками, шкоди не буде, правда, якщо немає протипоказань: схильності до тромбоутворення, підвищеної згортання крові, не можна калину застосовувати при артритах, подагрі, сечокам'яній хворобі і вагітним. Калиною можна лікувати багато захворювань. Відваром з кори або квіточок (що є) я полощу горло і ніс при застуді або ангінах- ранньою весною ем заморожені ягоди з медом проти весняної втоми, калина зміцнює організм. А коли з моїм синочком трапилася неприємність - раптом почалася алергія у вигляді висипки по всьому тілу, - я його напувала відваром калинову кори.
1 столову ложку подрібненої кори залити 300 мл окропу, варити протягом 15-20 хвилин, настояти 2 години, процідити і приймати по 1 столовій ложці 4 рази на день.
Років сім уже росте у мене на ділянці великий калиновий кущ. Я і желе з калини варю, і морожени її, і наливку роблю, бо вважаю, що немає такої хвороби, від якої б калина не змогла вилікувати. У цьому я ще раз переконалася, коли вилікувала чоловіка від гастриту - він просто пив по столовій ложці свіжий сік калини, але у нього була знижена кислотність. Улюблениця моя, калина, і рятівниця.
Ніна Валеріївна Толмачова,
м Іваново