Заходи безпеки при роботі з сільськогосподарськими отрутохімікатами передбачені «Санітарними правилами по зберіганню, транспортуванню і застосуванню отрутохімікатів в сільському господарстві», затвердженими МОЗ СРСР 10 червня 1965 Вони обов'язкові для виконання всіма міністерствами, відомствами, радгоспами та колгоспами. Робота з агрохімікатами проводиться за спеціальними інструкціями Міністерства сільського господарства СРСР (МСГ СРСР), погодженими з Головним санітарно-епідеміологічним управлінням МОЗ СРСР, під керівництвом спеціалістів із захисту рослин, а також агрономів, зоотехніків, ветлікарів колгоспів і радгоспів. Щорічно МСГ СРСР за погодженням з МОЗ СРСР стверджує «Список хімічних і біологічних засобів боротьби з шкідниками, хворобами рослин і бур'янами, рекомендованих для застосування в сільському господарстві». У списку вказуються всі пестициди, рекомендовані до застосування в даному році, а також норми витрати препарату, культури і регламенти обробок, терміни останніх обробок в днях до початку збирання врожаю.
Крім того, в списку зазначаються зони дослідно-виробничого застосування нових сільськогосподарських отрутохімікатів, а також перелік препаратів, застосування яких з даного року заборонено.
Керівники радгоспів, колгоспів та інших організацій, що використовують пестициди, несуть відповідальність за виконання правил роботи з сільськогосподарськими отрутохімікатами. Ці особи зобов'язані доводити до відома (письмово) органи та заклади санітарно-епідеміологічної служби про завезених на склади агрохімікати, цілях, терміни і методи їх застосування. За порушення правил роботи з пестицидами винні особи можуть бути піддані штрафу, відсторонені від роботи або притягнуті до кримінальної відповідальності.
Загальні заходи безпеки