Співвідношення заліза, натрію, кальцію, калію, хлору, що містяться в буряку, забезпечує очисні функції печінки, нирок, будучи будівельним матеріалом для червоних кров'яних кульок крові (еритроцитів), а також стимулює діяльність лімфи. У буряках присутні бетаїн і бетанін, які гальмують розвиток пухлинних клітин. Китайська народна медицина пропонує лікування фіброміоми і мастопатії. Сирий буряк витримати 2-4 години в проточній воді. Натерти на дрібній тертці разом зі шкіркою. Масу накласти на груди або низ живота і залишити на ніч у вигляді компресу. Вранці масу зняти і покласти в холодильник, щоб використовувати двічі. На другу ніч процедуру повторити. Третя ніч - перерва, повторювати два дні лікування, третій - перерва. Повинно бути 20 лікувальних ночей.